Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
145 000 - 165 000 руб.
... и старших поваров на местах: технику работы, стандарты сборки, работу с ... ; знание Японской кухни и различных техник приготовления; подтвержденный опыт управления командой ...
13.01.2026
145 000 - 165 000 руб.
... старших повар ов на местах: технику работы, стандарты сборки, работу с ... ; знание Европейской кухни и различных техник приготовления; подтвержденный опыт управления командой ...
13.01.2026
от
120 000 руб.
... хорошего уровня Уверенное владение базовыми техниками Способность к обработке и запоминанию ... Здравомыслящие и порядочные руководители Множество техник и нестандартных продуктов Бесплатный зерновой ...
13.01.2026
до
180 000 руб.
... кулинарии, внедрение современных методов и техник приготовления еды. Участие в разработке ... санитарно-гигиенических требований и правил техники безопасности на кухне. Периодическое проведение ...
12.01.2026
от
150 000 руб.
... приготовления блюд; Контроль за соблюдением норм СанПин; Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности; Соблюдение сетевых стандартов приготовления и подачи блюд; Обучение, подбор и управление командой; Поддержание чистоты и ...
13.01.2026
200 000 - 300 000 руб.
... и составление технологических и калькуляционных карт; Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности , санитарных требований и правил личной гигиены , производственной и трудовой дисциплины. Проведение инвентаризации ...
12.01.2026
от
87 000 руб.
... нормативы отдачи блюд и технологию приготовления блюд; Работать по нормам СанПин; Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности; Содержать рабочее место в чистоте и порядке; Бережно относится к оборудованию компании. Требования: Опыт работы ...
11.01.2026
... опыт работы на всех участках, успешный опыт организации процессов; знание нормативной технической и технологической документации, техники безопасности, санитарии; лидерские качества. Мы предлагаем: высокую зарплату, обсуждается индивидуально по результатам ...
11.01.2026
... технологического оборудования и основных средств Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового ...
24.12.2025
... : Проводить планёрки с кухней: ставить задачи, разбирать ошибок, делиться вдохновением. Организовывать точечные тренировки по технике (соусы, нарезка, контроль прожарок). Проверять и корректировать ТТК, анализировать себестоимость и удерживать фудкост в ...
18.12.2025
от
200 000 руб.
... : Проводить планёрки с кухней: ставить задачи, разбирать ошибок, делиться вдохновением. Организовывать точечные тренировки по технике (соусы, нарезка, контроль прожарок). Проверять и корректировать ТТК, анализировать себестоимость и удерживать фудкост в ...
18.12.2025
до
250 000 руб.
... и анализ инвентаризаций Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Глубокие знания современных кулинарных техник и трендов Навыки управления командой и организации процессов Креативность, страсть к гастрономии, желание развиваться Ответственность ...
13.01.2026
... образование, повышение квалификации; Опыт управления большим коллективом или несколькими ресторанами; Глубокие знания различных кулинарных техник, направлений и форматов ресторанного бизнеса (fine dining, casual, банкеты, кейтеринг). Выраженные лидерские и ...
13.01.2026
220 000 - 250 000 руб.
... с владельцем проекта - полностью укомплектованная кухня Важно: - опыт работы на позиции шеф-повара - знание современных техник и трендов гастрономии - стремление сделать наш проект лучше - креативность, нацеленность на результат - неконфликтность - умение ...
11.01.2026
от
160 000 руб.
... работы в должности шеф-повара не менее 5 лет Знание и умение приготовления различных кулинарных блюд и техник Умение работать в команде и организовывать работу коллектива Ответственность и внимательность к деталям Готовность работать в высоконагруженной ...
08.01.2026
... о глубоком понимании мяса, авторских техниках. И нам нужен Шеф-повар ... большим плюсом). Разбираетесь в отрубах, техниках приготовления, выдержке и ферментации будут ...
13.01.2026
175 000 - 235 000 руб.
... 3 лет, общий опыт в сфере от 10 лет Отличные управленческие и коммуникативные навыки Креативность, знание техники приготовления блюд Знание технологического оборудования Отличный опыт составления технико-технологических карт Мы предлагаем: оформление по ТК ...
05.01.2026
90 000 - 90 000 руб.
... и студентам в проведении занятий ассистент занимает такую важную роль в процессе, как и шеф; Следить за чистотой и состоянием техники, инвентаря и оборудования. Мы подходим друг другу, если: Вам интересно работать на кухне и общаться с людьми; У вас есть ...
13.01.2026
от
140 000 руб.
... продукты, контролировать качество продуктов, отслеживать минимальные остатки и правильное хранение); Контролировать кухонное оборудование и технику; Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических норм на кухне; Ведение журналов кухни; Подбор, обучение и ...
13.01.2026
150 000 - 180 000 руб.
... приемки и хранения продукции от поставщиков; Знание технологического оборудования; Знание правил, норм охраны труда и техники безопасности; Развитые управленческие компетенции. Какие условия мы предлагаем: Сменный график работы; Достойная заработная плата ...
13.01.2026
160 000 - 180 000 руб.
... материальных ценностей систематически совместно с зав. производством / шеф поваром проводит инструктаж персонала кухни по технике безопасности соблюдает в полном обьеме требования САНПИН и внутрифирменных инструкций для предприятий общественного питания ...
12.01.2026
от
120 000 руб.
... заявок на закупки. Участие в ежемесячной инвентаризации продуктов и инвентаря. Соблюдение санитарных норм (СанПиН) и правил техники безопасности. Обучение и наставничество персонала кухни, поддержание дисциплины. Замещение шеф- повар а в его отсутствие ...
11.01.2026
от
60 000 руб.
... приготовления и качества продукции, заполнение документации; Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; Контроль и учет поступления со склада и отпуска готовой ...
11.01.2026
от
300 000 руб.
... способа приготовления блюд, правил их обновления и хранения; Контроль соблюдения санитарных норм и правил техники безопасности на производстве; Ответственность за соблюдением утвержденных экономических показателей для вверенного подразделения: food cost ...
09.01.2026
от
110 000 руб.
... качества приготовления блюд и соблюдения стандартов; Обучать новых сотрудников кухни; Контролировать соблюдение санитарных норм и техники безопасности; Управлять закупками и контролировать расходование продуктов. Что мы ждем от тебя: Аналогичный опыт ...
25.12.2025