Juan Cantina Espanola – испано-мексиканская кантина с большой коллекцией агавовых напитков, авторской латиноамериканской кухней и вином на любой вкус. Проект визуализирует воспоминания о солнечных путешествиях по югу Исп…
Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни; Обучение поваров; Приготовление блюд!!! Контроль качества; Оптимизация меню / ввод новинок / сезонное меню; Заказ продуктов / работа с поставщиками; Управление себесто…
На связи команда «Frank | Frank by Basta»Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов довольных гостей. To be frank – в прямом переводе это «открытость, дружелюбность, свобода». Именн…
Обязанности:Организация работы производственного цеха, заказ продуктовФормирование и обновление менюотслеживание продаваемых и неликвидных позицийобучение поваров работать во взаимозаменяемых условияхПроведение инвентари…
МИЛТИ – это сеть магазинов готовой еды от шеф-поваров для здорового питания. Обязанности: Контролировать деятельность мясного цеха; Участие в приготовлении ПФ в полном объеме; Работа с персоналом, обучение; Контроль собл…
МИЛТИ (MEALTY) – это сеть магазинов готовой еды от шеф-поваров для здорового питания. Первый магазин МИЛТИ открылся в 2017 году. Сейчас наши точки продаж расположены в Москве и Санкт-Петербурге. Все блюда мы готовим на с…
Обязанности: Приготовление основных приемов пищи, закусок, периодически банкетов и фуршетов (в составе команды поваров); Соблюдение высоких стандартов качества отпускаемых блюд; Составление и строгое соблюдение регламент…
Обязанности: Приготовление основных приемов пищи, закусок, периодически банкетов и фуршетов (в составе команды поваров); Соблюдение высоких стандартов качества отпускаемых блюд; Составление и строгое соблюдение регламент…
BUTLER – ресторан итальянской кухни на Патриарших, тот самый особняк в легендарном месте Москвы, с безупречной классической средиземноморской кухней, знаменитым гостеприимством и высочайшим уровнем сервиса. В рейтинге зв…
BUTLER – ресторан итальянской кухни на Патриарших, тот самый особняк в легендарном месте Москвы, с безупречной классической средиземноморской кухней, знаменитым гостеприимством и высочайшим уровнем сервиса. В рейтинге зв…