Мы являемся динамичной и инновационной компанией, которая стремится к успеху и лидерству в своей отрасли. Приглашаем присоединиться к нашей команде в роли Бренд-шеф. Основные задачи: Организация экспертных дегустаций: Ре…
Бренд‑шеф «СибирьСибирь» О проекте: «СибирьСибирь» — это про сильную продуктовую историю: муксун, омуль, строганина; традиционные техники и современную подачу. Мы работаем в трёх городах (Москва, Тюмень, Новосибирск) пла…
Что предстоит делать: Управлять производственными площадками и кухней: выстраивать процессы, контролировать стандарты приготовления и отдачи блюд, обеспечивать стабильность вкуса на всех точках. Разрабатывать и актуа…
Нихао, мой дорогой соискатель ! В сеть китайских ресторанов CHIHO требуется операционный бренд-шеф Опыт работы в азиатском направлении и в сетевых заведениях ОБЯЗАТЕЛЕН! ОБЯЗАННОСТИ: Формирование штата по точкам; Фот, оп…
Нихао, мой дорогой соискатель ! В сеть китайских ресторанов CHIHO требуется операционный бренд-шеф Опыт работы в азиатском направлении и в сетевых заведениях ОБЯЗАТЕЛЕН! ОБЯЗАННОСТИ: Формирование штата по точкам; Фот, оп…
В сеть кафе с доставкой требуется Бренд-шеф. Что нужно делать? Управление и контроль 30-ти заведений. Разрабатывать гастрономическую концепцию меню: блюда основного меню, сезонные предложения, специальные предложения. Об…
Вдохновляй, создавай, удивляй! Если ты мечтаешь не просто готовить, а формировать гастрономическую культуру, влиять на вкусы и тренды, а твои идеи всегда на шаг впереди рынка — присоединяйся к команде «Вкус и Лосось»! Зд…
Бренд‑шеф [KU] (рамен‑изакая) Фокус: международное развитие и масштабирование концепции [KU] (сеть рамен‑изакая) Формат работы: полный день, регулярные выезды на площадки О проекте: [KU] — это современная интерпретация я…
Обязанности: Предложение новых блюд, разработка и проработка нового меню; Проработка и внедрение новых технологий приготовления; Разработка, доработка и обновление технологических карт; Внедрение и контроль стандартов пр…
Обязанности: Предложение новых блюд, разработка и проработка нового меню; Проработка и внедрение новых технологий приготовления; Разработка, доработка и обновление технологических карт; Внедрение и контроль стандартов пр…