Локация

Работа "шеф" в России (3 087 вакансий)

Сортировать:
  • Время простора
  • Киров
... , качества блюд Обучение сотрудников кухни Требования: Наличие профильного образования Опыт работы на позиции шефа или су-шефа Знание технологического оборудования Знание санитарных норм и правил организации общественного питания Условия: Условия работы ...
24.12.2025
до 120 000 руб.
  • Волконский
  • Москва
... . Приглашаем в нашу команду Су-шефа в кулинарный цех (европейская кухня ... новых блюд; Совместно с бренд-шефом создание новых рецептур и технологических ...
22.12.2025
до 120 000 руб.
от 92 000 руб.
  • Зонт Хотел Групп
  • Москва
... " приглашает в ресторан "Molletta" су-шефа: Обязанности: подготовка, приготовление и оформление ... СанЭпидемНадзора. Требования: опыт работы су-шефом от года; приветствуется опыт работы ...
18.12.2025
от 92 000 руб.
130 000 - 140 000 руб.
  • ЧИКО
  • Москва
... кухни Прохождение внутренних проверок качества (ATO) Наши ожидания: Опыт работы старшим поваром от 2 лет или су-шефом от полугода Глубокое знание процессов кухни и стандартов санитарии Навыки управления командой и обучения сотрудников Ответственность ...
13.01.2026
130 000 - 140 000 руб.
от 75 000 руб.
  • ОСТРОВСКИЙ
  • Кострома
Описание В команду бара "BEER&GRILL" (г.Кострома, ул.Советская, 9) ищем СУ-ШЕФА. ЗАДАЧИ: организации работы подразделений кухни, контроль качества от заготовок до конечного блюда, работа на раздаче готовых заказов, отработка блюд, брокераж, обеспечение ...
13.01.2026
от 75 000 руб.
до 100 000 руб.
  • Красная Поляна, НАО
  • Эсто-Садок
... эксплуатацию технологического оборудования и иных основных средств Для решения этих задач требуется: Опыт работы су-шефом, старшим поваром или бригадиром на крупном производстве (фабрика-кухня, комбинат питания, кейтеринг) Отличное знание технологии ...
13.01.2026
до 100 000 руб.
от 65 000 руб.
  • Performance Group
  • Екатеринбург
... Ведение отчетной документации. Требования: Образование технологическое - среднее специальное. Опыт работы в ресторанах старшим поваром/ су-шефом от 3-х лет. Знание технологии приготовления блюд современной кухни. Знание санитарных и эпидемиологических норм ...
13.01.2026
от 65 000 руб.
от 60 000 руб.
  • FOG GROUP
  • Владимир
Описание Компания Fog Group ищет в команду су-шефа, повара!! Мы предлагаем: - Конкурентную заработную плату на руки; - Оплачиваемую стажировку и первый час работы; - Вкусные обеды и ужины за счет компании; - Бонусы внутри компании; - Крутые выездные ...
13.01.2026
от 60 000 руб.
от 130 000 руб.
  • BB Group
  • Москва
Описание BB Grill -стейк хаус ресторанного холдинга BB Group !Мы приглашаем будущего коллегу на должность су-шефа.Рассмотрим кандидатов с небольшим опытом работы,но с желанием учиться и развиваться! Обязанности: приготовление блюд в соответствии с ...
13.01.2026
от 130 000 руб.
90 000 - 120 000 руб.
  • Restaurant alliance DNK FOOD
  • им. Воровского
Описание Сеть ресторанов DNKfood приглашает су-шефов в новую концепцию ресторана Сыроварня на территории аэропорта Шереметьево Обязанности: Контроль работы кухни в течение смены Отдача блюд согласно ТТК Соблюдение санитарных норм и требований Составление ...
13.01.2026
90 000 - 120 000 руб.
от 165 000 руб.
  • FOLK TEAM
  • Москва
... приглашает в путешествие по Испании и Португалии и знакомит с современной пиренейской кухней и пронизанной аутентичными вкусами миксологией. Для Су шефа в Padron: Ставка за смену от 7000 , выплаты 2 раза в месяц; KPI по итогам месяца; График работы 5/2 ...
13.01.2026
от 165 000 руб.
  • Черкизово, Группа предприятий
  • Москва
... , собирать и анализировать обратную связь. Ожидаем от Вас: Опыт работы в должности Технолога/Повара/ Бренд-шефа в корпоративном питании, Кеттеринге. Образование высшее или средне-специальное (технолог, повар). Наличие медицинской книжки обязательно ...
13.01.2026
105 000 - 120 000 руб.
  • Голден Тауэр
  • Москва
Описание Обязанности: Помощь Шефу в руководстве коллективом кухни Помощь в разработке меню Контроль соблюдения санитарных норм, технологии, рецептуры и качества продукции Сокращение прямых расходов, списание, ведение отчётной документации Контроль ...
13.01.2026
105 000 - 120 000 руб.
от 130 000 руб.
  • KOZA family
  • Санкт-Петербург
... , технологических процессов контроль движения товара обеспечение безопасности пищевого производства Требования: опыт работы в должности Су-шефа ресторана грузинской кухни от 2-х лет управленческий опыт в сетевых проектах будет преимуществом управленческие ...
13.01.2026
от 130 000 руб.
от 100 000 руб.
  • Фабрика Здорового Питания
  • Верхняя Пышма
Описание Фабрика здорового питания активно растет и приглашает в департамент R&D су-шефа! Обязанности: разработка новых блюд для производства тестирование и адаптация рецептур под возможности производственных линий проведение мастер-классов и дегустаций ...
13.01.2026
от 100 000 руб.
от 180 000 руб.
  • ВкусВилл
  • Москва
... атмосферу взаимовыручки, человечности и верим, что в России можно вести честный бизнес. Команда ВкусВилла ищет бренд-шефа с похожими ценностями на мясной путь (мясо, замороженные полуфабрикаты, деликатесы и колбасы). Тебе предстоит работать с мясными ...
13.01.2026
от 180 000 руб.
от 130 000 руб.
  • Космик - парк развлечений для семейного отдыха
  • Путилково
Описание Развлекательные семейные клубы КОСМИК в ТЦ ВЭЙПАРК , приглашают на работу СУ - ШЕФА. Обязанности : Контроль и управление производственными процессами и персоналом. Приготовление блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ...
13.01.2026
от 130 000 руб.
от 100 000 руб.
  • Семейный ресторан и клуб Mouse House
  • Санкт-Петербург
... удовольствие и общие музыкальные моменты под одной крышей! Мы ищем в нашу команду талантливого и амбициозного Су-шефа , который разделит нашу страсть к кулинарному искусству и поможет создавать блюда, которые станут настоящим праздником для наших ...
13.01.2026
от 100 000 руб.
от 65 000 руб.
  • GORDOST
  • Барнаул
... норм СанПиН и работа с себестоимостью (фуд-кост). Требования: Опыт от 2-х лет на позиции су-шефа/старшего повара. Практический опыт в европейской кухне/пиццерии. Навыки управления командой, ответственность, стрессоустойчивость. Условия: Доход: 350 руб ...
13.01.2026
от 65 000 руб.
  • Фабрика Здорового Питания
  • Верхняя Пышма
Описание Фабрика здорового питания активно растет и приглашает в департамент R&D су-шефа! Обязанности: разработка новых блюд для производства тестирование и адаптация рецептур под возможности производственных линий проведение мастер-классов и дегустаций ...
13.01.2026
от 75 000 руб.
  • ПиццаФабрика Иваново
  • Кохма
Описание Ищем Су-шефа в семейный ресторан "ПиццаФабрика". Это крутая возможность продвижения по карьерной лестницы и повышения своих управленческих скиллов. Задачи, которые предстоит решать: Контроль персонала по вопросам: качества сырья, технологии ...
13.01.2026
от 75 000 руб.
от 100 000 руб.
  • Бар-Музей Вася Ложкин Ярославль
  • Воронеж
Описание Новый проект Бар-музей Васи Ложкина, ищет в свою команду Су-шефа М ы ищем энергичных и ответственных профессионалов, готовых воплотить в жизнь наши идеи, создать атмосферу гостеприимства и поддерживать высокие стандарты сервиса в нашем баре! ...
13.01.2026
от 100 000 руб.
80 000 - 110 000 руб.
  • УК Арбат 38
  • Минеральные Воды
... Обучение персонала Соблюдать стандарты компании Проведение инвентаризаций Общение с гостями Отличное знание технологических процессов Опыт работы су-шефом Знание европейской и восточной кухни Будем рады вам в нашей Команде! Откликайтесь, и мы свяжемся с ...
13.01.2026
80 000 - 110 000 руб.
от 90 000 руб.
  • Рерих
  • Горно-Алтайск
... и на кухне; Контроль качества готовых блюд; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром; Знание технологий приготовления различных блюд; Умение руководить командой и обучать коллег; Ответственность ...
13.01.2026
от 90 000 руб.
до 136 800 руб.
  • Bellini
  • Красноярск
... "Фабрика Кухня"(приготовление блюд для ТС "Командор", производство и отгрузка Catering Bellini group) на позицию су-шефа . В Ваши задачи будет входить: Поддержание бесперебойной работы кухни; Контроль качества исходного сырья, полуфабрикатов и готовой ...
13.01.2026
до 136 800 руб.