Локация

Работа "шеф" в Москве (622 вакансии)

Сортировать:
130 000 - 130 000 руб.
  • Эмар
  • Москва
Описание В кафе-пекарню требуется су-шеф с опытом работы. Коллектив не большой, на кухне 2 человека в смену. Загрузка на кухню не высокая. Обязанности: Формировать заказ продуктов, и тщательно проверяет качество. Контроль остатков продуктов и ...
24.12.2025
130 000 - 130 000 руб.
150 000 - 250 000 руб.
  • Много лосося
  • Москва
... , готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела Сейчас мы в поиске шеф-повара ( курирование 4-10 точек доставки суши/роллов) Что нужно делать: Операционное управление ресторанами с целью бесперебойной ...
23.12.2025
150 000 - 250 000 руб.
от 90 000 руб.
  • United Catering Group
  • Москва
... команду коллегу и единомышленника су-шефа. Обязанности: Организация работы горячего и ... или технологическое) Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром цеха от ...
13.01.2026
от 90 000 руб.
94 285 - 154 285 руб.
  • Хорека
  • Москва
... ) Знание пищевой безопасности. Контроль стоп листа. Проработка новых блюд и введение сезонного меню(по ТТК от бренд шефа) Найм и обучение новых сотрудников. Контроль работы кухни. Проверка заготовок и распределение поваров по станциям. Взаимодействие по ...
12.01.2026
94 285 - 154 285 руб.
90 000 - 130 000 руб.
  • Вираж
  • Москва
... персонала и обучение Контроль отдачи блюд Приемка товара Участие в инвентаризациях Требования: Опыт работы на позиции су-шефа не менее 1 года Желательно навыки работы с европейской/ японской/ кавказской кухней Сильные лидерские и организаторские качества ...
12.01.2026
90 000 - 130 000 руб.
от 163 000 руб.
  • BTConsult
  • Москва
... премиум-класса "Мясо&Рыба" су-шефа! Условия: Оформление согласно ТК РФ ... продукции. Требования: Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром в ресторанах ...
11.01.2026
от 163 000 руб.
от 130 000 руб.
  • БОТТЕГА
  • Москва
Описание Приглашаем кандидатов на вакансию Су-шефа в наш винный ресторан с европейской кухней. Обязанности: ... стрессоустойчивость, Опыт работы не менее 2-х лет на должности ведущего повара/су-шефа. Наличие мед/книжки. Условия: График работы 5/2 с 11:00 до ...
25.12.2025
от 130 000 руб.
от 92 000 руб.
  • Зонт Хотел Групп
  • Москва
... " приглашает в ресторан "Molletta" су-шефа: Обязанности: подготовка, приготовление и оформление ... СанЭпидемНадзора. Требования: опыт работы су-шефом от года; приветствуется опыт работы ...
18.12.2025
от 92 000 руб.
105 000 - 120 000 руб.
  • Голден Тауэр
  • Москва
Описание Обязанности: Помощь Шефу в руководстве коллективом кухни Помощь в разработке меню Контроль соблюдения санитарных норм, технологии, рецептуры и качества продукции Сокращение прямых расходов, списание, ведение отчётной документации Контроль ...
13.01.2026
105 000 - 120 000 руб.
97 500 - 175 000 руб.
  • Базилик Малина
  • Москва
... запасов, формирование заказов; Приготовление блюд по ТТК; Соблюдение стандартов СанПин; Поддержание в чистоте рабочей зоны; Требования: Опыт работы су-шефом от 2-х лет; Презентабельный внешний вид - работа на открытой кухне; Условия: График работы 2/2, 5/2 ...
12.01.2026
97 500 - 175 000 руб.
128 571 - 128 571 руб.
  • Гуд фуд
  • Москва
Описание В современную столовую требуются СУ-ШЕФы с опытом работы в столовых. Задачи: работа поваром-универсалом в горячем цеху; обучение и развитие персонала; контроль работы горячего и холодного цехов; организация и руководство технологическим процессом ...
12.01.2026
128 571 - 128 571 руб.
от 130 000 руб.
  • Фресно
  • Москва
... приготовления блюд Следить за чистотой на кухне Требования: Опыт работы в общественном питании на позиции су-шефа от 3-х лет Знание европейской кухни Профильное образование Знание санитарных и эпидемиологических норм Умение составлять технологические ...
12.01.2026
от 130 000 руб.
110 000 - 160 000 руб.
  • Беверли
  • Москва
... , анализ результатов; Работа в команде ресторана, обучение новых работников. Требования: Опыт работы в должности су-шефа не менее 3-х лет; Желательно знание европейской ( средиземноморской кухни); Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных ...
12.01.2026
110 000 - 160 000 руб.
  • Soluxe Hotel Moscow
  • Москва
... из самых зеленых районов столицы в 5 минутах от станции метро Ботанический сад, приглашает в свою команду Су-шефа кондитерского цеха. Ключевые функции: Участие в организации и контроле работы сотрудников кондитерского цеха Участие в разработке десертов для ...
12.01.2026
  • Загородный клуб Артиленд
  • Москва
Описание Приглашаем в дружную команду загородного клуба Артиленд ответственного и находчивого Шефа анимации! Обязанности: разработка и реализация анимационной концепции Загородного клуба; организация и проведение развлекательных клубных мероприятий; ...
11.01.2026
110 000 - 180 000 руб.
  • Гамбринус
  • Москва
... меню и технологии приготовления блюд; Контроль качества поставляемых продуктов. Требования: Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование; Знание кухонь: русская, итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая Контроль ...
08.01.2026
110 000 - 180 000 руб.
150 000 - 160 000 руб.
  • РОКС
  • Москва
... составление заказов на продукцию, общение с поставщиками Требования: опыт от 1 до 3 лет, либо опыт работы в должности су-шефа от 2 -х лет ответственность и исполнительность Условия: стабильная заработная плата, с выплатами 2 раза в месяц график работы 5 ...
29.12.2025
150 000 - 160 000 руб.
110 000 - 160 000 руб.
  • Гамбринус
  • Москва
... и технологии приготовления блюд; Контроль качества поставляемых продуктов. Требования: Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет . Профильное образование; Знание кухонь: русская, итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая Контроль ...
25.12.2025
110 000 - 160 000 руб.
от 160 000 руб.
  • il FORNO Group
  • Москва
... из raw bar, стейки на открытом огне, блюда с яркими средиземноморскими акцентами. Мы в поисках талантливого су-шефа! Задачи: Контроль соблюдения санитарных норм; Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении; Организация ...
19.12.2025
от 160 000 руб.
от 137 900 руб.
  • Фуд Групп
  • Москва
Описание Команда ресторана Перчини ждет в свои ряды опытного Су-шефа, готового дарить нашим гостям радость от вкуса и красок итальянской кухни. Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты: Уже знаком со сферой кулинарии и любишь то, чем занимаешься; ...
12.01.2026
от 137 900 руб.
  • РФС+ компани
  • Москва
... продуктов; Контроль списаний и поддержание показателя потерь в допустимых значениях; Работа в команде под руководством бренд-шефа. Участие в разработке и внедрении новых блюд, сезонного меню и проведении дегустаций. Требования; Глубокое и основательное ...
12.01.2026
от 132 000 руб.
  • PHANTOM
  • Москва
... диджеями и посудой. Новый жанр брутальный романтизм, искренний и по-своему первобытный. Мы в поиске Су-шефа! Ваши будущие задачи: Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль качества продуктов. Своевременное ...
12.01.2026
от 132 000 руб.
от 136 000 руб.
  • Фестиваль
  • Москва
Описание В ресторане корейской кухни Jisco открыта вакансия Помощник су-шефа! Мы предлагаем: График: 5/2; Выход от 6200; Оформление по ТК; Обязанности: Помощь в организации работы кухни и персонала; Контроль отдачи блюд; Организация рабочего места, ...
12.01.2026
от 136 000 руб.
105 000 - 113 000 руб.
  • IBIS Moscow Paveletskaya Hotel (гостиница ИБИС Москва Павелецкая)
  • Москва
Описание Обязанности: Контроль, обучение и координация работы линейных сотрудников кухни ( повар а, мойщики посуды) Контроль буфетной линии для завтраков, бизнес ланчей ресторана гостиницы Контроль и приготовление порционных блюд для ресторана гостиницы ...
24.12.2025
105 000 - 113 000 руб.
135 500 - 135 500 руб.
  • Группа компаний РБЕ (RBE Group)
  • Москва
Описание Команда РБЕ Групп ищет профессионала своего дела! Знаком с европейской кухней? Готовка стала не рутиной, а профессией? Тогда добро пожаловать в команду РБЕ! Условия: Оформление по ТК РФ с первого дня; Стабильная оплата труда без задержек; ...
12.01.2026
135 500 - 135 500 руб.