Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
80 000 - 80 000 руб.
... с честными ценами на блюда и напитки! Мы уникальный проект, первые в городе, кто показал, что такое настоящий true cost. Мы гордимся нашей стабильностью и качеством, и если ты хочешь стать частью нашей профессиональной команды звони нам! Что тебе предстоит ...
10.01.2026
от
90 000 руб.
... и постановка основного меню Разработка сезонных предложений Составление технологических карт Проведение ревизий Работа с поставщиками Контроль и мониторинг цен на продукты Контроль товарных остатков Контроль финансовых показателей (Food cost, ABC анализ)
10.01.2026
от
150 000 руб.
... работы каждого сотрудника; Контроль себестоимости и списаний оптимизация закупок, минимизация потерь, еженедельный анализ food-cost; Работа с поставщиками удержание контрактных цен, мониторинг качества сырья, поиск новых партнёров; Соблюдение HACCP ...
25.12.2025
от
130 000 руб.
... Что предстоит делать: Управлять финансовыми показателями: формирование бюджета, контроль затрат, анализ P&L, снижение Food Cost. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: поддержание рейтинга не ниже 4.8/5, отсутствие критических жалоб. Руководить ...
11.01.2026
... или entertainment проектах обязателен Сильные управленческие и лидерские навыки Понимание финансовых показателей, P&L и cost control Отличные коммуникативные и организационные способности Свободное владение русским языком; английский обязателен Опыт работы ...
11.01.2026
100 000 - 150 000 руб.
... , организован, инициативен и внимателен к деталям. Имеет профильное образование. Понимает финансовую сторону работы кухни (food cost, управление затратами) Мы предлагаем: Достойную заработную плату от 100.000 + ежемесячный бонус по KPI. Работу ...
11.01.2026
89 000 - 95 000 руб.
... , Честный знак. Подготовка к внутренним аудитам; Ведение отчетной документации. Работа с показателями эффективности работы ресторана (cost, средний чек, и т.д.) ТРЕБОВАНИЯ: Высшее образование, приветствуется дополнительное образование в сфере менеджмента ...
11.01.2026
100 000 - 130 000 руб.
Описание TRUE COST это уникальная команда, где каждый человек важен, где можно расти как профессионально, так и личностно, быть услышанным, и делать добро, внося свой вклад в развитие компании и общества. Твои задачи: Контролировать соблюдение стандартов ...
07.01.2026
... контроль качества, вкуса и визуальной эстетики подачи в стиле cuisine fran aise . Полный контроль food cost с пониманием ценности premium-ингредиентов. Управление бюджетом кухни, оптимизация процессов без ущерба для качества. Соблюдение высочайших ...
29.12.2025
120 000 - 140 000 руб.
... персонала Контроль за соблюдением санитарных норм Управление операционными показателями работы кухни (себестоимость, инвентаризация, ФОТ, Food Cost) Требования: Опыт работы на кухне от 5 лет- Ответственное отношение к работе Знание современной гастрономии ...
17.12.2025
... или entertainment проектах обязателен Сильные управленческие и лидерские навыки Понимание финансовых показателей, P&L и cost control Отличные коммуникативные и организационные способности Свободное владение русским языком; английский обязателен Опыт работы ...
11.01.2026
до
200 000 руб.
... вакансия Шеф-повар. В летний период работает веранда. Обязанности: Организация и контроль работы кухни ресторана Контроль Food Cost Работа и составление тех.карт и калькуляционных карт Разработка и внедрение новых блюд в меню европейской кухни Заказ ...
06.01.2026
45 000 - 55 000 руб.
... ценами на блюда и напитки! Мы уникальный проект, первые в городе, кто рассказал жителям, что такое качественный, настоящий true cost. Стабильность и качество это про нас. Если ты хочешь стать частью нашей профессиональной команды звони! Что мы предлагаем ...
17.12.2025
140 000 - 185 000 руб.
... ТТК. Следить, чтобы каждое блюдо было безупречным по вкусу, подаче и качеству. Управлять себестоимостью: контролировать food cost, маржинальность, делать ABC-анализ и прогнозы закупок. Строить процессы кухни: внедрять современные технологии. Работать с ...
17.12.2025
100 000 - 150 000 руб.
... и удерживать сильную команду Эксперта в сервисе и работе с гостями Профессионала, который умеет управлять выручкой, Food/Labor Cost Пользователя iiko, знающего стандарты ХАССП ЧТО ПРЕДЛАГАЕМ: Доход 100 000 150 000 (оклад + KPI), выплаты всегда вовремя ...
12.01.2026
от
250 000 руб.
... отдаваемых блюд. Анализ отзывов гостей. Подбор сотрудников на все позиции кухни. Обучение поваров, повышение их квалификации. Контроль Food Cost и Labor Coast. Анализ итогов инвентаризаций. Требования: Опыт работы в должности Шеф-Повара от 3-х лет Опыт ...
10.01.2026
от
220 000 руб.
... различных станций, и персонала производства сети ресторанов компании; Контроль бюджета сети ресторанов (наценки, себестоимости, Food cost, Labor Cost и др. ключевых финансовых показателей бюджета) в части кухни и производства, без потери качества блюд ...
12.01.2026
70 000 - 80 000 руб.
... Сеть ресторанов " ЦК " (формат TRUE COST ) ищет энергичного бармена ! О нас ... показал, что такое настоящий true cost. Мы гордимся нашей стабильностью и ...
11.01.2026
90 000 - 110 000 руб.
... горячего и холодного цеха в ЦК Если тебе нравится работать и чувствовать драйв настоящей ресторанной кухни тебе к нам! True Cost " Цена качества " это не просто ресторан, это место, где качество и честность всегда в приоритете. Мы первыми показали городу ...
25.12.2025
80 000 - 120 000 руб.
Описание Ресторан " ЦК " (формат TRUE COST) Наша сеть ресторанов расширяется, мы ... , что такое качественный, настоящий true cost. Мы стремимся к стабильности и ...
25.12.2025
85 000 - 100 000 руб.
... солнечного Ростова-на-Дону! True Cost "Цена качества" это не просто ... городу, что такое настоящий True Cost, и продолжаем задавать тренды. Факт ...
11.01.2026
до
100 000 руб.
... , ассортимента, количества и качества поступающей и реализуемой продукции, анализ рынка поставщиков, работа с food cost и labor cost, соблюдение правил охраны труда, санитарно-эпидемиологических норм и правил, международных стандартов гигиены ХАССП ведение ...
10.01.2026
100 000 - 120 000 руб.
... . Требования Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет. Знание технологических карт и принципов food cost. Умение руководить командой поваров и распределять задачи. Быстрая работа в условиях большой нагрузки. Ответственность, аккуратность, любовь к ...
19.12.2025
90 000 - 150 000 руб.
... . Требования Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет. Знание технологических карт и принципов food cost. Умение руководить командой поваров и распределять задачи. Быстрая работа в условиях большой нагрузки. Ответственность, аккуратность, любовь к ...
10.01.2026
от
80 000 руб.
... на блюда и напитки! Мы уникальный проект, первые в городе, кто рассказал жителям, что такое качественный, настоящий true cost. Стабильность и качество это про нас. Если хочешь стать частью нашей профессиональной команды звони! Что мы предлагаем: Стабильная ...
30.12.2025