Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
... кухню сохраняется вне зависимости от личного присутствия на смене . Требования и личные качества Опыт работы шеф- повар ом или су-шефом от 3 лет . Опыт управления командой кухни. Понимание себестоимости, food cost и финансовых показателей. Навыки подбора и ...
12.01.2026
... от Заказчиков, контроль получения согласования от Заказчика; Согласование с Заказчиком спецификаций оборудования (ВУ, СУ, НУ), своевременное устранение замечаний, контроль получения согласования от Заказчика; Согласование с Заказчиком конструкторской ...
12.01.2026
160 000 - 180 000 руб.
... за остатками, организовывать инвентаризацию товара, отчетность по инвентаризационным ведомостям перед руководством; Требования: опыт работы шефом/су-шефом от 5 лет; Умение работать в режиме многозадачности, принимать решения, ставить цели, контролировать ...
12.01.2026
... групп Обеспечение потокового обслуживания гостей . Линия раздачи Требования: Опыт работы от 3 лет Шефом или 5 лет су-шефом Умение создать команду Опыт работы с форматом бистро , опыт обслуживания и работы с туристическими группами приветствуется ...
12.01.2026
... групп Обеспечение потокового обслуживания гостей . Линия раздачи Требования: Опыт работы от 3 лет Шефом или 5 лет су-шефом Умение создать команду Опыт работы с форматом бистро , опыт обслуживания и работы с туристическими группами приветствуется ...
12.01.2026
... групп Обеспечение потокового обслуживания гостей . Линия раздачи Требования: Опыт работы от 3 лет Шефом или 5 лет су-шефом Умение создать команду Опыт работы с форматом бистро , опыт обслуживания и работы с туристическими группами приветствуется ...
12.01.2026
... групп Обеспечение потокового обслуживания гостей . Линия раздачи Требования: Опыт работы от 3 лет Шефом или 5 лет су-шефом Умение создать команду Опыт работы с форматом бистро , опыт обслуживания и работы с туристическими группами приветствуется ...
12.01.2026
... , оценки( постановка целей на месяц, план мероприятий); - В подчинении - Заведующий производством, Шефы и су-шефы (бригадиры, технологи), производственный персонал, сотрудники склада, разнорабочие, вторичное подчинение: закупки и бухгалтер калькулятор ...
12.01.2026
78 000 - 84 000 руб.
... заготовок согласно технологическим картам Поддержание порядка на рабочем месте Соблюдение санитарных и технологических норм Выполнение поручений Су-шефа Подсчёт инвентаризации Требования: Опыт от года Умение работать в команде Наличие сан. книжки, либо ...
12.01.2026
от
160 000 руб.
... стандартам компании; Мотивация и адаптация персонала кухни; Комплектация штата кухонь сети совместно с HR и сетевым су-шефом. Требования: Человек-оркестр, специалист-практик высочайшего уровня, с собственным стилем; Творец с бизнес-мышлением, умеющий ...
12.01.2026
от
70 000 руб.
... отчетности, работа в системах учета. Требования: Опыт работы на руководящей должности (шеф-повар, заведующий производством, су-шеф) от 5 лет. Профильное среднее специальное или высшее образование (технология продукции общественного питания, поварское дело ...
12.01.2026
130 000 - 130 000 руб.
... ПК и MS Оffice Упорядоченность в работе, терпимость к людям Чем ты будешь заниматься: Обучать новых сотрудников (поваров, су-шефов, шеф-поваров) по утвержденной программе (теория и практика) Разрабатывать и адаптировать микро-курсы и материалы для СДО ...
12.01.2026
80 000 - 100 000 руб.
... . Прием продуктов. Требования: успешный опыт работы шеф-поваром/заведующим кафе (столовой) от 2 лет опыт работы су-шефом/бригадиром поваро/старшим поваром от 3 лет опыт эффективного управления коллективом поваров обязателен опыт разработки, проработки меню ...
12.01.2026
... и др. Функции в работе: Организация и контроль бесперебойной деятельности кухни ресторанов; Подбор, обучение шеф-поваров/су-шефов, участие в формировании сильной команды; Контроль качества продуктов и технологии приготовления блюд и заготовок; Контроль ...
12.01.2026
до
112 000 руб.
... для закупки; Соблюдение санитарных норм, контроль качества сырья и продуктов. Требования: Опыт работы шеф-поваром, су-шефом в ресторанах и отелях премиум класса Знание русской и европейской кухни. Пунктуальность, внимательность, аккуратность. Условия ...
12.01.2026
от
120 000 руб.
... и амбициозного шеф-повара для развития нашей уникальной кухни. Мы предлагаем возможность возглавить команду поваров и су-шефов, создавая кулинарные шедевры, которые будут покорять сердца наших гостей. Основные обязанности: Организация и контроль работы ...
12.01.2026
от
120 000 руб.
... и амбициозного шеф-повара для развития нашей уникальной кухни. Мы предлагаем возможность возглавить команду поваров и су-шефов, создавая кулинарные шедевры, которые будут покорять сердца наших гостей. Основные обязанности: Организация и контроль работы ...
12.01.2026
от
70 000 руб.
... доставки суши и роллов. Наш филиал в Томске уже стабильно работает, и теперь мы ищем того, кто станет ее лидером профессиональным Су-шефом, который выведет кухню на новые высоты. Это проект для вас, если вы хотите применить свой опыт, не начиная с нуля ...
12.01.2026
от
150 000 руб.
... обучения и внедрения в должность; Контроль готовых блюд и раздачи Что мы ожидаем: Опыт работы шеф- повар ом/ су-шефом в ресторанах от 3-х лет ; Опыт работы в гастрономических проектах и ресторанах профессиональных компаний, как преимущество; Профильное ...
12.01.2026
от
180 000 руб.
... : Поиск и выстраивание взаимоотношений с локальными фермерами и поставщиками. Мы ищем того, кто: Имеет опыт работы шеф-поваром или су-шефом в ресторанах с высокой кухней от 2-х лет и понимает специфику работы в камерном формате, где важен личный вклад ...
12.01.2026
70 000 - 75 000 руб.
... на входящую продукцию Требования: среднее специальное образование и имеющий опыт работы в должности заведующего производством, су-шефом, шеф поваром , старшим поваром, не менее 2лет. Знание отчетности Ответственность, желание работать Стрессоустойчивость ...
12.01.2026
от
160 000 руб.
... и координация технологических процессов между подразделениями - цехами; Контроль соблюдения профессиональных обязанностей руководящего состава: су-шефов, а также линейного персонала согласно установленным стандартам (работа по ТТК); Подбор, обучение ...
11.01.2026
от
160 000 руб.
... и координация технологических процессов между подразделениями - цехами; Контроль соблюдения профессиональных обязанностей руководящего состава: су-шефов, а также линейного персонала согласно установленным стандартам (работа по ТТК); Подбор, обучение ...
11.01.2026
150 000 - 150 000 руб.
... кухни, исходя из объемов продаж, товарного запаса, потребностей Проведение собеседований с соискателями на должность повара, су-шефа, пиццайолла, сушиста Проведение аттестации поваров Разработка блюд банкетного фуршетного меню Контроль 5 (пять) предприятий ...
11.01.2026
150 000 - 150 000 руб.
... кухни, исходя из объемов продаж, товарного запаса, потребностей Проведение собеседований с соискателями на должность повара, су-шефа, пиццайолла, сушиста Проведение аттестации поваров Разработка блюд банкетного фуршетного меню Контроль 5 (пять) предприятий ...
11.01.2026