Заведующий производством
Лайм- от 70 000 руб.
- до 75 000 руб.
Описание
Обязанности:- Обеспечивать высокий уровень эффективности производства
- Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать суточную потребность и суточную реализацию
- Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи
- Организует ведение
- учета своевременного представления отчетности
-
Обеспечивать ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества
-
Соблюдение требований норм ХАССП
-
Мониторинг цен на входящую продукцию
Требования:
- среднее специальное образование и имеющий опыт работы в должности заведующего производством, су-шефом, шеф поваром , старшим поваром, не менее 2лет.
- Знание отчетности
- Ответственность, желание работать
- Стрессоустойчивость
Условия:
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
-
Подарки на НГ детям
-
Ежегодные премии
-
Работа в центре г. Иркутск
-
Столовая комплексного питания на предприятия.
-
Адрес Терешковой, 36. Большой Литейный,3
21 день назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
135 000 - 170 000 руб.
Описание Обязанности: Требуется заведующий производством для организации производственного процесса в столовых (3 участка) , работающих вахтовым методом на севере Иркутской области (Катангский район). Обязанности: - организация и контроль всех ...
08.12.2025
127 500 - 196 666 руб.
... КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ Мы ищем опытного заведующего производством, готового возглавить кухню и взять ... от 3 лет в должности заведующего производством или технолога в столовой. Что ...
05.12.2025
... , охраны труда. Координация работы основного производства. Контроль за ассортиментом, качеством и ... работы бригадиром, шеф-поваром, зав.производством. Умение работать с бригадой.
03.12.2025