Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
... . Контроль качества сырья, готовой продукции и себестоимости блюд. Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм (СанПиН) и правил охраны труда. Ведение учетной документации. Требования: Опыт работы от 3 лет на руководящей должности в ресторанах премиум ...
26.11.2025
от
160 000 руб.
... сырья на производство; Ежемесячное проведение инвентаризации вместе с командой; Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины; Ежедневное ...
15.12.2025
150 000 - 180 000 руб.
... персонала по ТТК, соблюдением стандартов приготовления и подачи блюд. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил ...
02.12.2025
от
115 000 руб.
... инвентаризации, контролировать сырьевые издержки и товарные остатки в рамках бюджетированных норм; Контролировать соблюдение требований ХАССП и норм охраны труда. Что для нас важно в будущем коллеге? Опыт работ на аналогичной должности от года в ресторанах ...
10.12.2025
от
140 000 руб.
... при приготовлении блюд; Контроль качества продуктов; Разработка, корректировка ттк Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил гигиены; Соблюдение порядка и чистоты на кухне и подконтрольных ...
14.12.2025
140 000 - 150 000 руб.
... инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам; -Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины ...
14.12.2025
от
150 000 руб.
... , средний чек, количество заказов на спец. обслуживание и т.д.; - Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего ...
13.12.2025
от
120 000 руб.
... и подачи блюд; участие в подборе и обучении сотрудников кухни; контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности; контроль за соблюдением санитарных норм и правил; контроль технического состояния оборудования; составление ...
14.12.2025
100 000 - 120 000 руб.
... приготовленных блюд подбор, обучение и аттестация сотрудников кухни; контроль за соблюдением норм и правил санитарии, охраны труда, техники безопасности; составление заказов на продукцию, проведение закупок, учет и калькуляция продуктов; проведение ...
16.12.2025
от
120 000 руб.
... составление меню, разработка новых рецептур, формирование команды сотрудников, подбор персонала; контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; накрытие фуршетов, банкетов, кофе-брейков ...
16.12.2025
от
88 000 руб.
... по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам; - контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил ...
16.12.2025
100 000 - 130 000 руб.
... санитарии и гигиены в пищевой промышленности; правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда, производственной санитарии, личной гигиены и противопожарной безопасности. Обязанности Контроль технологического процесса производства ...
16.12.2025
от
130 000 руб.
... ; правила санитарии и гигиены в пищевой промышленности; правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда, производственной санитарии, личной гигиены и противопожарной безопасности. Обязанности - Организовывать и контролировать работу ...
16.12.2025
от
120 000 руб.
... ; Контроль соблюдения стандартов работы; Контроль соблюдения требований ХАССП, санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны труда; Контроль соблюдения условий хранения продукции; Координация деятельности сотрудников кухни; Подбор и обучение ...
16.12.2025
55 000 - 70 000 руб.
... в места хранения, соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки годности; Соблюдать правила охраны труда и безопасности, правильно и бережно использовать оборудование. Мы ожидаем от кандидата: Желание работать, остальному ...
16.12.2025
55 000 - 70 000 руб.
... в места хранения, соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки годности; Соблюдать правила охраны труда и безопасности, правильно и бережно использовать оборудование. Мы ожидаем от кандидата: Желание работать, остальному ...
16.12.2025
190 000 - 190 000 руб.
... по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового ...
15.12.2025
150 000 - 150 000 руб.
... и подачи блюд; участие в подборе и обучении сотрудников кухни; контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности; контроль за соблюдением санитарных норм и правил; контроль технического состояния оборудования; составление ...
15.12.2025
150 000 - 150 000 руб.
... и подачи блюд; участие в подборе и обучении сотрудников кухни; контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности; контроль за соблюдением санитарных норм и правил; контроль технического состояния оборудования; составление ...
15.12.2025
от
72 000 руб.
... подготовки руководителей). Функции в работе: Правая рука шеф-повара; Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда; Контроль качества выпускаемой продукции; Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов; Приготовление меню, работа на ...
15.12.2025
от
150 000 руб.
... блюд, калькуляции блюд, правил и сроков хранения продуктов, видов технологического оборудования, правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты Наличие портфолио (фотографии блюд) обязательно Наличие ...
15.12.2025
до
92 500 руб.
... приготовления новых, а так же блюд и действующего меню кухни; Проведение инструктажей по технике безопасности, противопожарной охраны, правильного использования оборудования. Требования к кандидату: Опыт работы поваром; Опыт работы су-шефом от 2 лет ...
15.12.2025
от
95 000 руб.
... стандартов компании. Обучать персонал, проводить инвентаризации, работать в программе IIko. Контролировать соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований. МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС: Опыт работы с европейской/паназиатской кухней ...
15.12.2025
от
90 000 руб.
... приготовления пищи; Участие в разработке банкетного меню; Составление отчетов, табеля; Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены. Требования: Опыт работы от 3 лет банкетным ...
15.12.2025
от
160 000 руб.
... необходимости); Санитарный контроль предприятия; Проведение инвентаризаций; Обеспечение соблюдения в ресторане нормативных актов РФ правил норм охраны труда и техники безопасности; Разработка и внедрение новых блюд в меню, сезонных предложений; Работа с ...
14.12.2025