Шеф-повар узбекской, уйгурской кухни
Обязанности: разработка и внедрение сезонных меню с акцентом на блюда из баранины и среднеазиатскую кухню (плов, лагман, манты, шашлык, самса и т. д.); контроль качества всех этапов приготовления блюд — от приёмки сырья …