Старший оператор производственной линии
Описание
Тебе предстоит: • производить все технологические, сырьевые и продуктовые расчеты, рассчитывать время выполнения технологических операций;• контролировать все стадии технологических процессов производства:- Приемка, отгрузка сырья, учет на данных этапах- Нормализация смеси- Заквашивание продукта- Охлаждение продукта- Нормализация по рН- Пастеризация продукта- Сепарирование продукта- Распределение продукта (творога) по танкам хранения творога- Слив творога в короба- Периодичность моек оборудования, линий• контролировать соблюдение правил охраны труда работниками смены;• выполнять все работы в соответствии с принятыми в компании Стандартами качества, в том числе отбор проб;• отвечать за принятие всех необходимых мер по обеспечению качества производимого продукта: контроль соблюдения параметров согласно технологическому процессу с фиксированием в производственных журналах. Обеспечивать максимально быстрое информирование о несоблюдении технологических параметров; • отвечать за своевременное и верное заполнение документов Системы качества и производственной документации. Ждём тебя если ты имеешь: высшее или среднее профессиональное образование; альтернативный опыт работы Условия: Достойный уровень заработной платы. График работы: день/ночь/48. Работа на европейском производстве (чисто, тепло, комфортно). Отличные бытовые условия. Выдается спецодежда, которую не надо носить домой стирать (есть своя прачечная). Полис ДМС (бесплатное медицинское обслуживание в лучших медклиниках Белгорода). Негосударственное пенсионное обеспечение (дополнительные отчисления от компании на счет сотрудника). Корпоративные мероприятия. Бесплатная выдача продукции Компании. Бесплатные обеды. Подарки к Новому году всем сотрудникам. Отличный коллектив. Место работы – п. Прохоровка, доставляем служебным транспортом из г. Белгорода, п. Северного, г. Строителя, населенных пунктов Прохоровского района (Боброво, Журавка, Сагайдачное, Радьковка, Гусынка, Призначное, Малые Маячки. Беленихино, Кировский, Пристень, Береговое и др.).