Начальник смены на пищевое производство

Описание

Компания по производству замороженного теста и нескольких видов печенья. Поставка в торговые сети: ВВ, Перекресток, Ашан

Обязанности:

Контроль соблюдения правил работы и выполнения объема заказа сотрудниками смены

Снятие остатков по сырью и хоз. товарам

Ведение табеля рабочего времени сотрудников смены

Контроль количества бракованной продукции и списаний. Контроль соблюдения санитарных норм, соблюдение требований стандартов ХАССП, разработанных на предприятии;

Ведение журналов производственного контроля.

Требования:

Образование (профильное);
Опыт работы начальником смены/ участка или бригадиром в кондитерском/хлебопекарном производстве от 3лет;
Профессионализм и организаторские качества. Порядочность.

Условия:

Производство находится в пешей доступности 7минут от ст. Подольск;
Оформление по ТК РФ, з/п обсуждается на собеседовании.