Повар-универсал

Описание

Обязанности: Помощь шеф-повару в проведении мастер-классов; Подготовка залов и продуктов к проведению мастер-классов; Разделка мяса, рыбы, нарезка и калибровка овощейСоставление заказов на продукты и расходные материалы;Соблюдение ротации сырья и п/ф, норм хранения:Контроль списания продуктов;Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам:Поддержание чистоты рабочего местаУчастие в приемке товара, инвентаризацииТребования: Опыт работы в качестве повара от 1 года;Ответственный, пунктуальный и аккуратный;Условия: Оформление по ТК РФ (5000 руб./смена)Место работы на выбор: м. МолодёжнаяГрафик работы 5/2 по 10 часовПерспектива карьерного роста на шеф-повара