Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
... спроса, планировании поставок и управлении запасами; Понимание финансовых метрик: TCO (стоимость владения), PPV (бюджет/ожидания), Cost-to-Serve (оценка добавочной стоимости), DPO (условия оплаты); Сильные переговорные навыки, в том числе в условиях ...
30.12.2025
от
180 000 руб.
... соответствия выполняемых работ проектной документации, строительным нормам и правилам (СНиП, СП, ГОСТ). Управление бюджетом (Cost Control): Контроль расходов, проверка актов выполненных работ (КС-2, КС-3), минимизация непредвиденных затрат. Управление ...
25.12.2025
от
180 000 руб.
... было сделали стало с цифрами (скорость, себестоимость, ФОТ, инвент., NPS и др.). Умение работать с цифрами: Food Cost/себестоимость, Labor/ФОТ, инвентаризация, списания , план-факт. Знание базовых норм качества и безопасности (санитария/ХАССП/СанПиН или ...
25.12.2025
от
180 000 руб.
... было сделали стало с цифрами (скорость, себестоимость, ФОТ, инвент., NPS и др.). Умение работать с цифрами: Food Cost/себестоимость, Labor/ФОТ, инвентаризация, списания , план-факт. Знание базовых норм качества и безопасности (санитария/ХАССП/СанПиН или ...
25.12.2025
от
180 000 руб.
... было сделали стало с цифрами (скорость, себестоимость, ФОТ, инвент., NPS и др.). Умение работать с цифрами: Food Cost/себестоимость, Labor/ФОТ, инвентаризация, списания , план-факт. Знание базовых норм качества и безопасности (санитария/ХАССП/СанПиН или ...
25.12.2025
от
150 000 руб.
... работы каждого сотрудника; Контроль себестоимости и списаний оптимизация закупок, минимизация потерь, еженедельный анализ food-cost; Работа с поставщиками удержание контрактных цен, мониторинг качества сырья, поиск новых партнёров; Соблюдение HACCP ...
25.12.2025
... over bunker consumption, replenishment and procurement. Monitoring vessels' cargoes Voyage planning with a view on safety, voyage cost optimization and improvement of TCE Monitoring vessel s speed and consumption performance daily Making sure NOR is ...
23.12.2025
... расчета производства конечной продукции, потребности в горной технике, основных метрик проекта (NPV, mIRR, levelized cost и пр.) Участие в формировании стратегических инициатив, направленных на рост бизнеса или повышение эффективности. Структурирование ...
23.12.2025
... ; планирование мульти-канальных предложений оффлайн каналы ; планирование ТВ на уровне R&F-концепции, ченел-микс, Cost Per Reach, оптимизация; подготовка предложений по исследованиям аудитории/форматов/площадок - Test&Learn размещения и BLS; управление ...
22.12.2025
... efficiency and accuracy of financial reporting and analysis through advanced Al tools. Propose practical and feasible solutions for cost control and effectively manage revenue and profits. Effectively communicate with the business department and be able to ...
22.12.2025
от
250 000 руб.
... отдаваемых блюд. Анализ отзывов гостей. Подбор сотрудников на все позиции кухни. Обучение поваров, повышение их квалификации. Контроль Food Cost и Labor Coast. Анализ итогов инвентаризаций. Требования: Опыт работы в должности Шеф-Повара от 3-х лет Опыт ...
12.01.2026
от
150 000 руб.
... Что предстоит делать: Управлять финансовыми показателями: формирование бюджета, контроль затрат, анализ P&L, снижение Food Cost. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: поддержание рейтинга не ниже 4.8/5, отсутствие критических жалоб. Руководить ...
11.01.2026
от
130 000 руб.
... Что предстоит делать: Управлять финансовыми показателями: формирование бюджета, контроль затрат, анализ P&L, снижение Food Cost. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: поддержание рейтинга не ниже 4.8/5, отсутствие критических жалоб. Руководить ...
11.01.2026
... или entertainment проектах обязателен Сильные управленческие и лидерские навыки Понимание финансовых показателей, P&L и cost control Отличные коммуникативные и организационные способности Свободное владение русским языком; английский обязателен Опыт работы ...
11.01.2026
... или entertainment проектах обязателен Сильные управленческие и лидерские навыки Понимание финансовых показателей, P&L и cost control Отличные коммуникативные и организационные способности Свободное владение русским языком; английский обязателен Опыт работы ...
11.01.2026
... с текущими; Определение цели переговоров и способов ее достижения; Анализ информации (себестоимость и технологическая составляющая продукта), определение действий и порядок их выполнения; Работа с cost breakdown; Идентификация и митигация рисков.
11.01.2026
100 000 - 150 000 руб.
... , организован, инициативен и внимателен к деталям. Имеет профильное образование. Понимает финансовую сторону работы кухни (food cost, управление затратами) Мы предлагаем: Достойную заработную плату от 100.000 + ежемесячный бонус по KPI. Работу ...
11.01.2026
100 000 - 150 000 руб.
... , организован, инициативен и внимателен к деталям. Имеет профильное образование. Понимает финансовую сторону работы кухни (food cost, управление затратами) Мы предлагаем: Достойную заработную плату от 100.000 + ежемесячный бонус по KPI. Работу ...
11.01.2026
89 000 - 95 000 руб.
... , Честный знак. Подготовка к внутренним аудитам; Ведение отчетной документации. Работа с показателями эффективности работы ресторана (cost, средний чек, и т.д.) ТРЕБОВАНИЯ: Высшее образование, приветствуется дополнительное образование в сфере менеджмента ...
11.01.2026
80 000 - 120 000 руб.
... 189 городaх. Будем рады знакомству с новыми профессионалами своего дела! Обязанности: Вести P&L и снижать Food Cost: контроль бюджета, оптимизация затрат, анализ маржинальности. Держать планку сервиса: рейтинг 4.8+ нулевая терпимость к критическим жалобам ...
11.01.2026
от
150 000 руб.
... сроков производства, отгрузки и согласование всех этапов с фабрикой. Расчет полной себестоимости товара (landed cost), анализ маржинальности. Управление товарными запасами: расчет страхового запаса, анализ оборачиваемости, ABC/XYZ анализ, планирование ...
11.01.2026
... и блюд; проведение регулярных проверок; контроль соблюдения ТК сотрудниками кухни; Работа над показателями: качество, ФОТ (labor cost); анализ инвентаризаций на производствах и разработка плана минимизации затрат; анализ рекламаций, выявление и устранение ...
10.01.2026
от
90 000 руб.
... и постановка основного меню Разработка сезонных предложений Составление технологических карт Проведение ревизий Работа с поставщиками Контроль и мониторинг цен на продукты Контроль товарных остатков Контроль финансовых показателей (Food cost, ABC анализ)
10.01.2026
от
300 000 руб.
Описание Обязанности: Контроль выполнения планов по выручке, food cost, среднему чеку, ФОТ; Оптимизация процессов в ресторанах (логистика, загрузка смен, скорости обслуживания); Подбор, адаптация, обучение и оценка управляющих ресторанов; Внедрение ...
09.01.2026
от
300 000 руб.
Описание Обязанности: Контроль выполнения планов по выручке, food cost, среднему чеку, ФОТ; Оптимизация процессов в ресторанах (логистика, загрузка смен, скорости обслуживания); Подбор, адаптация, обучение и оценка управляющих ресторанов; Внедрение ...
09.01.2026