Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
... своевременное поступление сырья на производство, и документов в бухгалтерию ... отчетности о деятельности производства. Проводит инвентаризации производства и разбор ... соблюдение санитарных норм на производстве, ежедневное ведение производственных журналов ...
13.05.2024
... : Организация, руководство, контроль работы производства полного цикла (комплексное питание).Личное ... .Знание организации и технологии производства.Умение организовать рабочий процесс ... и бесперебойную работу производства. Готовность лично участвовать в ...
22.04.2024
... работы всех подразделений кухни и производства Проведение ежемесячной инвентаризации и ... новых сотрудников Поддержание качества работы производства на высочайшем уровне в ... индустрии Знания санитарных норм для производств общепит Высокий уровень дисциплины ...
17.04.2024
... продуктах Организация и управление работы производства. Умение создать здоровую атмосферу в ... коллективе. Соблюдение технологии производства, санитарных требований, условий хранения. Идеальная ...
14.05.2024
... ; Усовершенствование технологии и повышение эффективности производства; Управление закупками, контроль себестоимости; Ведение ... продукции; Соблюдение рецептур и технологий производства; Контроль соблюдения работниками правил и ...
04.05.2024
... своевременное поступление сырья на производство, и документов в бухгалтерию ... блюд - Проводить инвентаризации производства и разбор результатов совместно ... Обеспечивать соблюдение санитарных норм на производстве, ежедневное ведение производственных журналов; ...
22.04.2024
Описание Обязанности:Весь цикл подготовки производства к полноценному функционированию(частичный ребрендинг ... на позиции шеф-повара, заведующим производством ресторан полного цикла от 3 ...
21.04.2024
... , любящих свое дело, желающих развиваться, профессионалов. Что нужно делать: - Планирование ,организация и контроль производства в целом.- Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи. - Приготовление блюд и кулинарных изделий ...
17.05.2024
... , взаимодействие с HR; Обучение поваров и последующая координация работы; Контроль операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, безопасности продукции и контроля качества; Проведение инвентаризации; Внесение предложений по ...
13.05.2024
... координация работы; Контроль качества и стандартизации; Разработка и внедрение операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, безопасности продукции и контроля качества; Проведение инвентаризации; Минимизация затрат ...
11.05.2024
... (инвентаризация, списания и пр); Подбор, обучение и адаптация сотрудников кухни; Контроль санитарного и технического состояния производства. Требования: Обязательный опыт работы в сфере HoReCa в должности шефа; Знание санитарных норм, правил и стандартов ...
06.05.2024
... разделено на три зала. Обязанности: Организация бесперебойной и командной работы всех подразделений кухни и производства Проведение ежемесячной инвентаризации и ее разбор, работа с себестоимостью Составление графиков с сохранением показателей ФОТ ...
03.05.2024
... . Требования: Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара. Знание технологического процесса пищевого производства. Умение функционально организовывать рабочее пространство. Знание ХАССП, опыт взаимодействия с контролирующими органами. Знание технологии ...
02.05.2024
... шефа не менее 3 лет Опыт управления сотрудниками, знание правил и стандартов работы на всех позициях производства Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд Знание основ складского учета на предприятиях общественного ...
27.04.2024
... основных средств; Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала; Расстановка поваров и других работников производства; Формирование заявок продовольственных продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д ...
10.04.2024
... ! -Обязанности: -разработка и внедрение в производство нового меню (ТТК, утверждение стандартов ... адаптации и работе от заведующего производством - график работы 5/2 с ...
12.05.2024
... уже почти 15 лет. Когда-то всё началось с кулинарного блога, а затем переросло в полноценное производство тортов и сладостей на заказ. Со временем, при производстве мы открыли кофейню-кондитерскую, а затем, здесь же - ресторан с едой на каждый день. Cейчас ...
24.04.2024
... и правил личной гигиены на производстве; - обеспечение бесперебойной работы кухни и ... кухни; -ПОЛНАЯ АВТОНОМНАЯ РАБОТА НА ПРОИЗВОДСТВЕ! Требования: - опыт работы шефом или ...
05.04.2024
... в ресторанах с большой проходимостью; Грамотная речь , презентабельный вид; Понимание всех процессов на производстве; Умение вкусно готовить!!; Знание и владение нормативной и технологической документацией; Хорошие организаторские способности. Обязанности ...
04.05.2024
... меню Контроль над всеми этапами кухни Требования: Требуется медицинская книжка Знание организации технологии пищевого производства, санитарно-гигиенических и технологических требований, калькуляции блюд Условия: Постоянная, полный день, работа на ...
07.05.2024
... ; Контроль работы и обучение персонала кухни; Составление графиков работы и табелей учета рабочего времени; Полный контроль производства (ввод и контроль меню, заказ продуктов и взаимодействие со складом); Соблюдение норм СанПин и ХАССП, требований ...
19.04.2024