Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
... согласно меню ресторана Анализ закупаемого оборудования и инвентаря Осуществление маркетинга поставщиков ... всех позициях производства Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд Знание ...
27.04.2024
... у поставщиков;Обучение персонала, формирование команды; проведение мастер классов для персонала;Контроль оборудования, закуп необходимого оборудования;Организация бесперебойной работы кухни;Контроль за технологией приготовления пищи нормами закладки сырья ...
21.04.2024
... нашу вакансию. Обязанности: Контроль работы подразделения; Организация производственных процессов; Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств; Руководство персоналом кухни, составление графиков работы ...
10.04.2024
... штатного персонала. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования. Организовывать оперативные ежемесячные инвентаризации ТМЦ ... экономикой общественного питания. Знание технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и ...
27.03.2024
... чистоты рабочих зон и помещений, оборудования. Обязанности: -Контроль над бесперебойным производством ... и сервисом. - Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с ...
21.03.2024
... ассортимента в соответствии со стандартами и производственным заданием; - Проводить работу по эффективному использованию оборудования, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции; - Проводить работу по ...
22.04.2024
... качества блюд: еженедельные проверки качества работы кухни Составление тех.карт Ведение отчетности Подбор оборудования Подбор персонала Обучение поваров Разработка стандартов Контроль качества выпускаемых блюдведение производственных журналов, списаний ...
28.03.2024
... : Организация полного цикла производства ресторана.Расстановка поваров по технологическим процессам.Работа с различными видами современного оборудования кухонь;Руководство коллективом от 5 поваров;Составление заявок на закупку продуктов, а так же контроль ...
17.03.2024
... ассортимента в соответствии со стандартами и производственным заданием; * Проводить работу по эффективному использованию оборудования, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции; * Проводить работу по ...
15.03.2024
... блюд и обновления меню Организаторские способности Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК Оклад 150 тр на руки График работы 5/2 Предоставление корпоративной формы и питание Рабочее место м Арбатская Кухня оснащена самым современным оборудованием
21.03.2024
... , подбор и расстановка технологического оборудования.7. Анализ по характеристикам ... , оптимизация затрат при закупке оборудования.8. Разработка штатного расписания ... . Контроль технического состояния кухонного оборудования и инвентаря.19. Взаимодействие ...
26.03.2024
... :- создание детальной модели кухни ( по предоставленным замерам помещения ) - расстановка теплового,холодильного,нейтрального оборудования- подбор оборудования согласно проекту и запаса по электрической нагрузке- выстраивание логистики работы в помещении и ...
03.04.2024
... : развитые управленческие навыки знание технологического оборудования серьёзное отношение к работе,пунктуальность ... с новым ремонтом и итальянским оборудованием работа с сырьём премиального качества ...
22.03.2024
... !!! А также правилам хранения и приготовления заготовок, полуфабрикатов. 6. Контроль состояния и закупка необходимого инвентаря-оборудования, для улучшения и увеличения скорости работы персонала. 7. Подбирать и проводить собеседования кандидатов в повара ...
27.04.2024
... товары, полуфабрикаты и сырье; контроль за чистотой кухонного инвентаря, технологического и холодильного оборудования; проведение инструктажей по технологии приготовления блюд и другим производственным вопросам; проведение инвентаризаций; подбор ...
26.03.2024
... по ТК РФ работа с дорогим качественным продуктом среднеземноморская кухня с акцентом на Италию профессиональная кухня: оборудование, вентиляция обучение, тренинги в рамках компании, а также возможность участвовать в гастрономических фестивалях и конкурсах ...
19.04.2024