Обязанности: Персональный контроль качества: Личный пересчет и взвешивание каждой порции перед выдачей (контроль граммовок сырья и готового блюда). Балансировка рациона: Корректировка меню под индивидуальные запросы клие…
Обязанности: Персональный контроль качества: Личный пересчет и взвешивание каждой порции перед выдачей (контроль граммовок сырья и готового блюда). Балансировка рациона: Корректировка меню под индивидуальные запросы клие…
Приглашаем повара-заготовщика 👨🍳 На ночную смену в компанию «ЛЕНТА». Готовим заготовки для кафе и супермаркета. Преимущества:— KPI-премия – 20%— Надбавка за ночную смену – 20% (с 22:00 до 06:00)— Сменный график, работа …
Приглашаем повара-заготовщика 👨🍳 На ночную смену в компанию «ЛЕНТА». Готовим заготовки для кафе и супермаркета. Преимущества:— KPI-премия – 20%— Надбавка за ночную смену – 20% (с 22:00 до 06:00)— Сменный график, работа …
Обязанности: · составление меню-раскладки совместно с шеф-поваром · контроль приготовления блюд по меню‚ диетических столов с учетом заболеваний у клиентов · отслеживание порядка снятия и хранения суточных проб для контр…