Приглашаем на работу СУ-ШЕФА , старшего повара (собственное производство в ТЦ Манеж, 3 этаж, кафе "Лапша" - формат домашней кухни) Упор на понятные , качественные блюда из свежих продуктов. Нужно держать стабильное качес…
Обязанности:- Управление кухней: организация бесперебойной работы всех цехов.- Работа с меню: разработка, обновление, составление технологических карт.- Контроль экономики: управление фудкостом, минимизация списаний.- Уп…
Обязанности:Продажа продукции для общественного питания, включая мясную продукцию, молоко, творог, продукты переработки мяса и сырье для производства хлеба и выпечки.Поддержание связи с уже имеющимися заказчиками и привл…