Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
107 142 руб.
... по остаткам; контроль сроков годности продуктов соблюдение санитарных норм, чистоты и порядка. Требования: Профессиональное образование( пекарь, повар-кондитер и т.п), и/или курсы; разбираться в приготовлении хлебобулочных изделий по технологическим картам ...
16.12.2025
от
120 000 руб.
... правила м пол ьзования, планирование и контроль процесса приготовления блюд. Составление меню . Распределение обязанностей между повар ами и контроль их работы. Проверка норм выхода блюд . Внедрение прогрессивных технологий в производство продукции ...
16.12.2025
90 000 - 128 574 руб.
... продуктов, соблюдение условий хранения Соблюдение санитарных норм и безопасности труда Требования: Профильное образование Опыт работы поваром-мангальщиком от 1 года Умение работать по технологическим картам Умение работать в команде Внимательность к ...
25.12.2025
75 000 - 107 145 руб.
... продуктов, соблюдение условий хранения Соблюдение санитарных норм и безопасности труда Требования: Профильное образование Опыт работы поваром-мангальщиком от 1 года Умение работать по технологическим картам Умение работать в команде Внимательность к ...
25.12.2025
90 000 - 128 574 руб.
... продуктов, соблюдение условий хранения Соблюдение санитарных норм и безопасности труда Требования: Профильное образование Опыт работы поваром-мангальщиком от 1 года Умение работать по технологическим картам Умение работать в команде Внимательность к ...
25.12.2025
90 000 - 128 574 руб.
... продуктов, соблюдение условий хранения Соблюдение санитарных норм и безопасности труда Требования: Профильное образование Опыт работы поваром-мангальщиком от 1 года Умение работать по технологическим картам Умение работать в команде Внимательность к ...
25.12.2025
93 000 - 93 000 руб.
... , среднее специальное образование (технология пищевых производств). Чем Вам предстоит заниматься: Проработка блюд вместе с шеф поварами,су-шефами, бар-менеджерами, барменами; Создание технологических, калькуляционных карт на основании проработок, аудит ТТК ...
25.12.2025
93 000 - 93 000 руб.
... , среднее специальное образование (технология пищевых производств). Чем Вам предстоит заниматься: Проработка блюд вместе с шеф поварами,су-шефами, бар-менеджерами, барменами; Создание технологических, калькуляционных карт на основании проработок, аудит ТТК ...
25.12.2025
93 000 - 93 000 руб.
... , среднее специальное образование (технология пищевых производств). Чем Вам предстоит заниматься: Проработка блюд вместе с шеф поварами,су-шефами, бар-менеджерами, барменами; Создание технологических, калькуляционных карт на основании проработок, аудит ТТК ...
25.12.2025
от
90 000 руб.
... коллег, так и руководства Перспективы активного развития/роста вместе с компанией Чем предстоит заниматься: Заменяет шеф-повара при его отсутствии. Берет на себя все организационные и управленческие функции на кухне Контроль за персоналом Регулирует ...
25.12.2025
93 000 - 93 000 руб.
... , среднее специальное образование (технология пищевых производств). Чем Вам предстоит заниматься: Проработка блюд вместе с шеф поварами,су-шефами, бар-менеджерами, бармэнами; Создание технологических, калькуляционных карт на основании проработок, аудит ТТК ...
25.12.2025
от
50 000 руб.
... соблюдать товарное соседство, сроки и температурные режимы хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов; Описание работодателя: График 5/2, с 08.00 до 17.00 Обязателен опыт работы поваром, наличие опыта в должности завпроизводством - приветствуется.
25.12.2025
от
100 000 руб.
... ценностями ресторана. Эффективно управлять всеми операционными и финансовыми процессами ресторана. Работать в тесной связке с шеф-поваром, сохраняя баланс между концепцией, качеством кухни и коммерческим результатом. Быть лицом ресторана и чувствовать зал ...
20.12.2025
от
150 000 руб.
... и обеспечение бесперебойного функционирования производства(от 400 пос.мест). Руководство коллективом кухни (50 человек - повара, официанты, подсобный персонал). Контроль качества поступающего сырья. Контроль процесса приготовления заготовок, и качества ...
16.12.2025
70 000 - 90 000 руб.
... составлять акты проработок на определение коэффициентов потерь при холодной и тепловой обработки совместно с шеф-поваром и бухгалтером- калькулятором; Своевременно информировать отдел снабжения о поступлении некачественных продуктов в ресторан с целью ...
16.12.2025
... . Гастро-ивенты, винные ужины, коллаборации ваш инструмент для взрывного роста. Команда: вы мотиватор и наставник для команды поваров, администраторов, официантов, барменов. Вы создаете сервис, в котором нет места шаблонам, а есть только искренность и ...
15.12.2025