Заведующий производством (на шведку)
Санаторий Кирова- от 150 000 руб.
Описание
Санаторий Кирова на постоянную работу приглашает заведующего производством в столовую
Обязанности :
- Управление пищевым производством и обеспечение бесперебойного функционирования производства(от 400 пос.мест).
- Руководство коллективом кухни (50 человек - повара, официанты, подсобный персонал).
- Контроль качества поступающего сырья.
- Контроль процесса приготовления заготовок, и качества готовой продукции.
- Проработки новых блюд и запуск в производство.
- Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами.
- Планирование и бюджетирование
- Требования :
- Высшее образование.
- Опыт работы в общепите на руководящей должности от 3-5 лет (от 350-400пос.мест).
- Уверенное пользование ПК.
- Условия:
- полная занятость
- ненормированный раб.день
- официальное трудоустройство
- жилье предоставляем при необходимости
8 дней назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
50 000 руб.
... отель "Ореанда" (г. Ялта) требуется заведующий служебной столовой. Обязанности: организация производственно ... должен знать: - организацию и технологию производства; - ассортимент и требования к качеству ...
09.12.2025
от
80 000 руб.
Описание Обязанности: Организация и контроль работы производственного цеха (кулинария, мясной цех) Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, технологических процессов; Контроль качества производимой продукции; Ведение товарно-материального учета, ...
23.12.2025
от
58 500 руб.
... Описание Управляющая компания VIZANT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде санатория "Ай-Петри" заведующего материальным складом. Мы предлагаем: Широкие возможности для профессионального роста; Официальное оформление согласно ТК РФ ...
03.12.2025