Технолог по обучению пекарни
Обязанности: Знание нормативной базы: СанПин 2.3.2.1324-03, требования к пищевой безопасности (ХАССП), правила ведения бракеражных журналов Глубокие знания технологии производства хлебобулочных и кондитерских изделий Пра…