Обязанности: Подготовка сырья и полуфабрикатов ,замес теста; Приготовление заквасок и заварок; Подготовка форм для выпечки данного ассортимента в смену; Формовка теста,расстойка,выпечка и упаковка всей продукции; Сборка …
Обязанности: Приготовление ягодных начинок и сиропов; Приготовление ( взбивка на миксире) крема масленые,крема сливочные,согласно рецептуры и технологии приготовления,которые имеются на рабочих местах,согласно плана выра…
Обязанности:-Приемка сырья и товаров от поставщиков;-Обеспечение рационального размещения ТМЦ на складах сырья с соблюдением температурного режима и товарного соседства;-Набор ТМЦ по заявкам для цехов и торговой сети;-Еж…
Обязанности:- Нарезка и приготовление мясных полуфабрикатов;- Ведение отчётности, работа с техкартами;- Формовка и производство фарша и котлет пф;Требования:- Рассмотрим кандидатов без опыта работы;- Ответственность;- Вн…
Обязанности: Контроль входящего сырья, Проверка санитарного состояния цехов, Контроль стандарта качества продукции, Контроль отгрузки продукции и полуфабрикатов на склад готовой продукции, контроль отгрузки продукции на …
Обязанности: Раскладывать готовый товар по маршруту; Отпускать (передавать) набранный товар водителям; Требования: Ответственность; Внимательность; Опыт работы приветствуется, но не обязателен; Условия: СМЕНЫ НОЧНЫЕ и ДН…
Обязанности: Создание ТК для торговых точек, Обучение персонала ТК технологическим процессам, Проверка торговых точек по чек-листам, Подготовка образцов для дегустаций, Проработка блюд на торговых точках Требования: Гото…
Обязанности:- Упаковывать готовую продукцию (бутерброды,сэндвичи и т.п.) в пакеты с линии в соответствии с утверждённой технологической картой и требованиями к порционной упаковке; - Соблюдать установленные нормы по коли…
Обязанности:-Готовить горячие блюда (супы, вторые блюда, гарниры, соусы) по техкартам и рецептурам;-Выполнять термическую обработку продуктов (варка, жарка, тушение, запекание и др.);-Контролировать качество сырья и гото…
Обязанности: Разработка новых продуктов: создание конкурентоспособной продукции, разработка рецептур и документации; Технологическое сопровождение: корректировка технологических карт, контроль запуска новых продуктов в п…