Шеф-повар в ресторан

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй! Если кухня для тебя — место творчества, а блюда — способ рассказать свою историю, приглашаем стать частью команды ресторана «Княгининский двор» в Ворошиловском районе! Здесь ценят стандарты, профессионализм и любовь к гастрономии. Какие блюда ты будешь готовить? Ты сможешь воплощать свои идеи, создавать сезонные предложения и удивлять гостей новыми вкусами. Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата — 2 раза в месяц. 5-ти дневная рабочая неделя. График и формат работы Полная занятость График 5/2 Рабочий день: 9 часов Работа на территории ресторана Преимущества для тебя Корпоративные скидки Современная кухня и профессиональное оборудование Дружная команда и поддержка руководства Твои задачи: Разработка и обновление меню Организация и контроль работы кухни Приготовление блюд согласно стандартам ресторана Контроль качества и подачи блюд Управление закупками и запасами продуктов Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Обучение и наставничество поваров Взаимодействие с администрацией и сервисной командой Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Знание современных кулинарных техник и трендов Умение работать с технологическими картами Организаторские способности и лидерские качества Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость Желание развиваться и вдохновлять команду О компании Торгово-промышленная группа «БИС» — это динамично развивающийся многопрофильный холдинг, объединяющий крупные производственные и коммерческие предприятия. Мы ценим профессионализм, поддерживаем инициативу и создаём условия для карьерного роста каждого сотрудника.