Повар-администратор в Сэндвич СЛАТ

Описание

ИЩЕМ ПОВАРА-АДМИНИСТРАТОРА В СЭНДВИЧ-ШОП СЛАТ — ПЕРМЬ СЛАТ — городской сэндвич-шоп и один из проектов команды СТАЯ. Мы делаем большие, яркие сэндвичи, работаем с хорошими продуктами и развиваем современный формат быстрого питания — с качественным продуктом, быстрым сервисом и живым общением с гостями. Сейчас мы ищем повара-администратора — человека, который умеет работать и с продуктом, и с людьми. У нас нет жёсткого разделения «я только на кухне» или «я только за кассой». Нам нужен человек, который может приготовить отличный сэндвич, принять заказ, помочь гостю с выбором и сделать так, чтобы в СЛАТ хотелось вернуться. ЧТО ТЫ БУДЕШЬ ДЕЛАТЬ — готовить заготовки по технологическим картам — собирать и готовить сэндвичи, картофель фри и другие позиции меню — следить за качеством и внешним видом каждого блюда — принимать заказы и работать с кассой — встречать гостей и общаться с ними — помогать гостям с выбором и хорошо знать меню — рассказывать о составе блюд и новых позициях — делать допродажи без навязчивости: предлагать напитки, фри и другие дополнения к заказу — следить за скоростью выдачи заказов и комфортом гостей — работать с обратной связью и передавать важные комментарии гостей команде — фасовать и маркировать продукцию — контролировать сроки хранения и качество заготовок — контролировать наличие необходимых продуктов и расходных материалов — поддерживать чистоту и порядок на кухне и в зале — участвовать в улучшении рабочих процессов и сервиса КОГО МЫ ИЩЕМ Нам важно, чтобы ты: — имел опыт работы поваром от 6 месяцев — не боялся общения с людьми и легко шёл на контакт — был доброжелательным и внимательным к гостям — ответственно относился к своей смене и результату — был аккуратным и организованным — соблюдал санитарные нормы и правила — умел работать в команде — был включён в процессы и не проходил мимо проблем — хотел развиваться и расти вместе с проектом — понимал, что такое трудовая дисциплина Опыт работы с кассой будет преимуществом, но всему необходимому мы готовы научить. УСЛОВИЯ — график работы 2/2 с 09:30 до 21:30 — оплачиваемая стажировка — зарплата от 54000 + KPI — выплаты заработной платы 2 раза в месяц — официальное трудоустройство — оплачиваемые отпуска и больничные — оплачиваемая медицинская книжка — красивая рабочая униформа — вкусное стафф-питание — корпоративная скидка во всех проектах СТАИ — возможность профессионального и карьерного роста внутри компании А ЕЩЁ — работа в развивающемся проекте и сильном окружении — команда, в которой ценят инициативу и включённость — регулярные активности для сотрудников — большие корпоративы 2 раза в год — возможность расти внутри СТАИ и пробовать себя в разных проектах Для нас повар-администратор СЛАТ — это не просто человек за кассой или на кухне. Это человек, который отвечает за весь путь гостя: от первого «привет» до вкусного сэндвича и желания прийти снова. Если тебе нравится еда, люди и живой ритм — откликайся. Познакомимся.