Бармен в ресторан "МИА"

Описание

Ты из тех, кто наливает не просто коктейль, а настроение?Кто может объяснить вкус так, что гость скажет: «да, беру» - даже не зная названия? Тогда давай знакомиться! «Белый мыс» - это целый винный город на берегу моря, где мы влюбляем людей в вино и гастрономию через опыт, атмосферу и людей.Ресторан MIA - это место, где бар не фон, а центр притяжения. Что ты будешь делать? Готовить коктейли и напитки по стандартам Держать темп: быстро, без суеты, даже когда бар «горит» Работать в связке с командой зала - чувствовать поток, помогать, держать процесс Следить за порядком, заготовками и качеством ингредиентов Работать с учётом и системой (iiko), участвовать в инвентаризациях Почему с нами? Работа в сильном гастрономическом проекте - ты будешь частью команды, которая задаёт уровень Доход, который зависит от тебя: ставка за смену + чаевые Обучение и развитие: дегустации, прокачка в продукте, рост экспертизы Команда, где каждый в игре и поддерживает друг друга Понятные стандарты и процессы Вкусное питание в рабочие дни Проживание в кампусе для сотрудников для иногородних Что для нас важно? Ты уверенно готовишь классику и не теряешься в коктейльной карте Работал со сложными техниками (или готов быстро в них разобраться) Умеешь держать высокий темп без потери качества Понимаешь, зачем нужны стандарты, работаешь по ним Легко входишь в контакт и не боишься диалога В команде не «сам по себе», а усиливаешь общий результат Жми «откликнуться» - давай знакомиться.Возможно, именно ты будешь тем, кто превращает напитки в эмоции!