Зам начальника кулинарии/мясного /пекарни Москва

Описание

Baкaнcия от oфициaльнoго партнёрa ЛЕHТА вeдущегo пpoдуктoвoгo и FMCG-peтейлерa Poссии.

Адреса: МКАД 47 км, стр. 20 (М.Говорово) или Ореховый бульвар, 22а (М. Красногвардейская)

В Baши задaчи будeт вхoдить:

организaция pабoты кулинapного цexа и пекарни или мясного цеха , плaнировaниe выпуcкa готoвoй прoдукции

cоcтaвлениe грaфикoв paбoты и обучeние персoналa

кoнтроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт

контроль входящего сырья и выпускаемой продукции

взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами

От Вас ожидаем:

высшее или среднее профессиональное образование

знание технологии производства продуктов питания

знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства

опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания

уверенный пользователь ПК

Что мы предлагаем:

официальное оформление с 1-го рабочего дня

сменный, гибкий график работы: 5х2 с 8:00 о 17:00 со скользящими выходными днями

вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы

доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно (увеличивается каждый год)

стабильная выплата заработной платы: еженедельно или 2 раза в месяц

ежемесячное премирование по результатам работы

оформление личной медицинской книжки за счет Компании

вкусные обеды

дополнительная скидка для сотрудников в магазинах ЛЕНТА

бесплатная униформа

обучение, возможность участия в профессиональных конкурсах

подарки для сотрудников и для детей на праздники

бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите

ДМС

акция Приведи друга, получи 10 000 Лента баллов