Управляющий в сеть кофеен

Описание

Управляющий сетью кофеен (3 точки)

Задачи:

работа с поставщиками, поиск новых поставщиков, коммуникация с текущими

ведение back-office, внесение приходных накладных, перемещений, списаний. Работа с POS системой.

работа с персоналом, найм и адаптация новых сотрудников, аттестация и переаттестация текших сотрудников, проведение повышений квалификации текущих сотрудников, коммуникация с клинингом. Контроль соблюдения сотрудниками стандартов работы, чистоты. Мотивация сотрудников.

работа с меню (введение и выведение позиций, разработка новых позиций напитков)

разаработка и проведение маркетинговых акций, коллабораций

контроль выполнения плана продаж, разработка стратегии, коммуникация с собственником

Работа офлайн. 5 дней в неделю вам нужно присутствовать на точках. Для выполнения рутинной работы предоставлям рабочее место и компьютер в нашем офисе в БЦ Класса А.

Рассматриваем кандидатов с опытом работы на должности управляющего кофейней или рестораном или шеф бариста не менее 1 года. Обязательное условие: вы умеете готовить кофе и любите кофе.

ЗП складывается из оклада в 55 т.р. и KPI.

При выполнении KPI составляет 85 т.р.

При перевыполнении KPI от 85 до 100 т.р.

Как попасть на собеседование?

Сначала нужно заполнить анкету кандидата, после заполнения мы ее рассмотрим, в случае положительного решения пригласим на очное собеседование.

Заинтересованным кандидатам, которые подходят под условия вакансии в ответном сообщении просьба написать анкета .