Старший бармен

Описание

Вдохновляй, удивляй, управляй! Ты любишь атмосферу бара, умеешь создавать настроение и хочешь стать частью команды? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем Старшего бармена, который не только знает всё о напитках, но и готов взять на себя лидерство и заботу о комфорте гостей и команды. Условия Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц Часовая ставка+% + премия + чай График: 5/2( плавающие выходные в будни) Дружелюбная команда и современное рабочее место Возможности для профессионального роста. Обязанности Контроль работы бара и корнера BRU: чистота, порядок, соответствие стандартам Организация и контроль отдачи напитков и блюд по ТТК Формирование заявок на продукцию и алкоголь Проведение ревизий и учёта запасов Стажировка и обучение новых сотрудников Поддержание высокого уровня сервиса и атмосферы гостеприимства Требования Опыт работы барменом или старшим барменом от 1 года Знание стандартов обслуживания и ТТК Навыки организации работы бара и учёта продукции Ответственность, внимательность к деталям, лидерские качества Готовность работать в ночные смены Умение обучать и вдохновлять команду