Жиловщик мяса и субпродуктов

Описание

В связи с расширением производства в организацию ООО Вологодский мясодел требуются: жиловщик в производственный цех Требования: внимательность,желание работать. Условия работы: пятидневная рабочая неделя с 8-00 до 17-00, предоставление спец.одежды, доставка служебным автобусом от РИО до предприятия и обратно, з/п два раза в месяц,соц.пакет. подарки детям. Обучение в процессе работы.Обязанности: Жиловка мяса: удаление мелких косточек, сухожилий, хрящей, кровеносных сосудов и плёнок. Разделение мяса на сорта в зависимости от содержания жировой и соединительной ткани. Очистка субпродуктов от ненужных элементов и обработка их для дальнейшего использования. Подготовка мяса к дальнейшей обработке. Контроль качества. Соблюдение стандартов безопасности и санитарии. Оптимизация производственного процесса. Работа с оборудованием.