Бренд-шеф

Описание

Приглашаем Бренд-шефа в успешную компанию из нескольких брендов.

Обязанности:
Обучение и руководство командой шеф-поваров.
Опыт разработки меню и контроль за производственным процессом.
Контроль качества и умение поддерживать стандарты.
Организация найма совместно с менеджером по персоналу и контроль адаптации новичков.
Готовность развивать бренд и нести ответственность за результат работы кухни.

Требования:
Опыт работы в ресторанной индустрии не менее 3 лет.
С высокими коммуникативными способностями, со знанием различных кухонь.
С большой насмотренностью на ресторанном рынке.
Опыт управления разными концепциями.
Ищем креативного, веселого, умеющего быть гибким при любых обстоятельствах. Ищущего стабильную компанию, отвечающего за результат работы.
Приветствуется высокая трудоспособность, умение собрать и сплотить коллектив.
Профильное образование приветствуется.

Условия:
Стабильная компания.
Стабильная зарплата с бонусами (обсуждается на собеседовании).
Дружелюбный коллектив.