Администратор ресторана "Чан-Фа"

Описание

Что нужно делать:
контролировать работу официантов и кухни в смене
встречать гостей, создавать дружелюбную атмосферу
решать вопросы гостей до того, как они становятся проблемами
открытие и закрытие смены (касса, чистота, подготовка зала)
следить за подачей блюд, скоростью, стандартами подачи
распределять задачи в смене
принимать брони
следить за порядком, чистотой и дисциплиной
контролировать музыку, свет, температуру
помогать в обучении официантов и адаптации новичков

Мы ищем человека, который:
умеет общаться и держать спокойствие
аккуратный, организованный, собранный
умеет вести команду и не боится ответственности
чувствует гостей и может создавать комфорт
быстро ориентируется в ситуации
знает, что ресторан это ритм, а не хаос
может работать вечером и в выходные
Опыт в ресторанной сфере желателен, но если ты сильный человек с хорошими личными качествами научим.

Условия:
Сменный график (обсуждается лично)
ставка + бонусы по итогам месяца
питание
дружная команда и понятные стандарты
возможность расти до управляющего
смены спокойные, без токсичности и крика
работа в красивом ресторане с ровным гостевым потоком

Почему стоит работать с нами:
честное отношение
дружелюбная помогающая команда
стабильные гости и сильная кухня
прозрачные задачи
никакого хаоса только чёткий рабочий процесс
есть возможность зарабатывать больше, если ты проявляешь себя
сильная концепция, заряжающая на развитие. мы не просто нанимаем - мы обучаем, поддерживаем и помогаем тебе расти профессионально и личностно.

Как откликнуться:
Пиши в WhatsApp / Telegram

Или приходи в ресторан Чан-Фа (ул. Октябрьская, 65, 2 этаж).