Директор сети

Описание

Сеть кофеен MONKEY GRINDER с амбициями и характером. Компания активно растет, расширяя присутствие в городе и готовится к выходу на международный уровень. Компания в поисках Директора сети в г.Пермь, который станет правой рукой собственника и возьмет на себя операционное управление, развитие и масштабирование. Что предстоит делать Обеспечивать стабильную работу всех точек и достигать плановых показателей (выручка, средний чек, себестоимость). Внедрять единые стандарты качества и сервиса, контролировать их соблюдение. Управлять командой: формировать управленческое ядро, выстраивать мотивацию и обучение. Сплачивать коллектив и вовлекать сотрудников в совместные проекты по улучшению сервиса, внедрению новых форматов и развитию сети. Проводить аудит текущих процессов, оптимизировать и масштабировать сеть. Что нам нужно Опыт управления сетью от 5 точек в ритейле или общепите на уровне руководител кластера, региона, округа. Реальные кейсы по выстраиванию операционных процессов и управлению командой от 150 человек. Понимание финансовых метрик и навыки внедрения систем учета. Системное мышление, лидерские качества, ответственность за результат. Мы предлагаем Релокационный пакет для иногородних кандидатов. Реальную возможность влиять на стратегию и развитие сети. Работу напрямую с собственником. Конкурентную зарплату + бонусы за выполнение KPI. Официальное трудоустройство.