Шеф-повар в ресторан "Гастроли"
Хорекаконсалтинг- от 300 000 руб.
Описание
Мы рестораны Engels , Гастроли , Сойка , Крабы, гады и вино и бар Шалом Шанхай одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT!
Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году!
И сейчас наш ресторан Гастроли ищет шеф-повара, который станет ключевой фигурой на нашей кухне и разделит с нами стремление к высочайшему качеству и созданию незабываемых впечатлений для гостей!
Ваши задачи:
- Руководство работой кухни и командой поваров
- Разработка и запуск основного и сезонных меню
- Контроль закупок, себестоимости и соблюдения стандартов приготовления
- Поддержание санитарных норм на высоком уровне
- Обучение персонала и формирование сильной команды
Мы ожидаем, что вы:
- Имеете успешный опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах высокого уровня
- Обладаете глубокими знаниями современных техник и трендов в кулинарии
- Умеете работать с себестоимостью и управлять командой
- Креативны, инициативны и нацелены на результат
- Стрессоустойчивы и обладаете лидерскими качествами
Наши условия:
- Интересные задачи и возможность реализовать свои кулинарные идеи
- Конкурентный уровень дохода (обсуждается на собеседовании)
- Стабильный график работы
- Работа в сильной команде единомышленников
- Официальное оформление
день назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
... ищем опытного шеф повара, который готов возглавить кухню классного, гостеприимного ресторана Креветки и ... , мотивировать и растить команду поваров; Участвовать в инвентаризациях кухни; Подбирать кухонное оборудование ...
24.12.2025
от
86 000 руб.
Описание Мы рестораны Engels , Гастроли , Сойка , Крабы, гады ... шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году. ... Участие в запусках новых ресторанов Скидки во всех ресторанах сети ... заниматься: Гoтoвить блюдa в высоком качестве и темпе ...
19.11.2025
... и местными фермерами. Приглашаем в команду опытного шеф-повара! Основные задачи: Эффективное ... к кандидату: Наличие опыта работы шеф-поваром в кейтеринге от 3-х лет ... высоким нагрузкам в сезон. Что мы предлагаем: Стабильную работу шеф-поваром большого ...
24.12.2025