Су-шеф

Требования

Опыт работы от 2 лет, наличие действующей медицинской книжки обязательно

Обязанности

Приготовление блюд по технологическим картам в холодном и горячем цехе; Работа с банкетами; Взаимодействие с другими поварами; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение требований СанПИн. Контроль за работой поваров, обучение поваров. Заказ продуктов, проведение инвентаризации продуктов. Контроль за остатками и движением товара, качеством продуктов, отдачи блюд.

Условия

Место работы в г. Долгопрудный (платформа Водники) График работы сменный 2/2, 3/3, 5/2, 6/1 Выход 6000 руб./смена, выплата зарплаты два раза в месяц. Подработки. Бесплатное питание. Корпоративный транспорт от станции Водники до организации и обратно.