Технолог
ООО "СТУДИЯ ВКУСА"- от 100 000 руб.
Требования
-Опыт работы в аналогичной должности в сфере общественного питания от 3-х лет; -Знание программы 1С (будет преимуществом); -Знание основных документов общественного питания: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, СНиП, ХАССП, ИСО 22000 (КТ, ККТ); -Умение делать акты проработки всех видов сырья: мясного (разрубы) и овощного сырья с учетом сезонности. Ключевые навыки: -Технологии производства блюд -Ведение документации -Технологические карты -Массовое производствоОбязанности
-Составление технологических карт; -Контроль соблюдения технологического процесса на всех этапах приготовления блюд; -Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований; -Контроль качества входящего сырья; -Контроль качества и бракераж готовой продукции.Условия
-Заработную плату: от 100 000 рублей на руки; -График работы: 2/2 по 11 часов 8-20 или 5/2 с 9-18; -Бесплатное питание в столовой; -Соблюдение ТК РФ; -Карьерный рост.
14 дней назад
Источник: joblab.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника joblab.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
до
145 000 руб.
... одновременно с несколькими разными моделями на потоке, как преимущество Образование высшее или средне специальное техническое (технолог швейного производства) Личные качества: внимательность, умение работать в команде, планировать свое рабочее время в ...
22.12.2025
от
100 000 руб.
... Требования к кандидату: - Успешный опыт технологом от 3х лет; - Уверенный пользователь ... 21 год. Мы ищем профессионального Технолога, навыки которого смогут улучшить процесс ...
23.12.2025
... на производстве кулинарных продуктов. В связи с открытием новой производственной площадки, ищем себе в команду технолога. Чем предстоит заниматься: Составление технологических карт; Контроль соблюдения технологического процесса на всех этапах приготовления ...
22.12.2025