Составитель фарша

Описание

Обязанности: Ведение процесса подготовки и составления фарша. Наблюдение за процессом перемешивания, загрузка мясосырья. Выгрузка готового фарша из фаршемешалки,массажера и подача на дальнейшую обработку. Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением температурного режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции. Соблюдение норм расхода сырья и компонентов. Условия: Официальное трудоустройство. Заработная плата два раза в месяц, полгодовая, годовая премии. Предоставление служебного жилья. Ужур, Назарово - доставка служебным транспортом.