Технолог-разработчик

Описание

Eattery — лидер рынка готовой еды в Краснодаре и надёжный партнёр более чем в 40 городах России. С 2019 года мы создаём качественные и современные food-решения, сочетая высокие стандарты производства, технологичность и постоянное развитие ассортимента. Обязанности: - Разработка новых видов продукции и совершенствование существующего ассортимента с учётом производственных возможностей, требований к качеству и рыночных трендов- Работа по техническому заданию- Просчет себестоимости- Анализ, оптимизация и адаптация рецептур и технологических процессов для повышения стабильности качества, вкусовых характеристик, эффективности производства и снижения себестоимости- Расчёт и актуализация норм расхода сырья и материалов, подготовка и ведение технологической документации, контроль корректности технологических карт- Внедрение новых технологий и сопровождение запуска продукции в производство- Подготовка обучающих материалов и проведение обучения сотрудников по новым продуктам, технологиям и производственным стандартам- Участие в проектах по улучшению производственных процессов, внедрению принципов 5S и инструментов бережливого производства Мы предлагаем: - Официальное трудоустройство в стабильной и развивающейся компании.- Бесплатное питание.- Корпоративный трансфер до места работы и обратно.- Компенсацию ГСМ- Сменный график работы: 5/2, с 08:00 до 17:00.- Современное производство, расположенное в п. Агроном.- Возможность профессионального роста и участия в развитии федерального food-проекта.