Начальник планово-экономического отдела

Описание

Мы ищем сильного эксперта, который детально понимает экономику пищевого производства, имеет успешный опыт работы на предприятиях мясной или замороженной индустрии и готов возглавить команду экономистов завода. Что нужно делать: Управлять производственной экономикой: организация калькулирования и глубокий анализ себестоимости готовой продукции с учетом специфики сырья и технологий заморозки. Контролировать затраты предприятия: план-факт анализ расходов мясного и иного сырья, ингредиентов, упаковочных материалов и трудовых ресурсов. Жесткий контроль и выявление отклонений от утвержденных нормативов. Анализировать выходы и потери: контроль технологических балансов, анализ рецептур, выходов готовой продукции после шоковой заморозки, учет брака и отходов производства. Формировать производственный бюджет: составление операционных бюджетов цехов, их защита перед руководством и контроль исполнения. Повышать маржинальность: анализ рентабельности выпускаемых линеек продукции (SKU) и оценка экономического эффекта от производственных инициатив. Вести учет в 1С: поддержка, аудит и развитие базы управленческого учета на платформе 1С:УПП. Руководить командой: координация работы экономистов отдела, постановка задач и контроль их выполнения. Наши ожидания от кандидата: Высшее экономическое / финансовое образование. Обязателен опыт работы руководителем ПЭО или ведущим экономистом в сфере производства полуфабрикатов глубокой заморозки и/или мясопереработки от 3 лет. Глубокое понимание специфики учета на пищевом производстве: расчет сырьевой себестоимости, нормирование, учет разделки/дефростации, естественной убыли при температурной обработке и заморозке. Отличное знание архитектуры и практический опыт работы в программе 1С:УПП. Экспертный уровень владения MS Excel (сложные формулы, сводные таблицы, финансовое моделирование). Что мы предлагаем (Условия): Стабильный доход: конкурентная заработная плата, состоящая из фиксированного оклада и ежемесячных бонусов (KPI). Уровень дохода обсуждается индивидуально. Релокационный пакет: для иногородних специалистов компания полностью предоставляет и оплачивает комфортное жилье. Вкусные бенефиты: гарантируем качественное и сбалансированное бесплатное 3-х разовое питание на территории предприятия. Локация: современный производственный комплекс в Московской области.