Технолог (общественное питание)

Описание

КРУПНАЯ ФЕДЕРАЛЬНАЯ КОМПАНИЯ ПРИГЛАШАЕТ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ НА ЗАМЕЩЕНИЕ ПОЗИЦИИ ТЕХНОЛОГА, ДИВИЗИОН FOOD SERVICE

КОРОТКО О КОМПАНИИ ОМС:

ОМС крупная федеральная компания, 25 лет специализирующаяся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций для промышленных предприятий, добывающих компаний, организаций бюджетной сферы, банков и страховых компаний, торговых и бизнес-центров, розничных торговых сетей.

ОБЯЗАННОСТИ:

Разработка меню для детского питания в соответствии с санитарными правилами

Проработка блюд и сырья

Расчеты с/с блюд и калькуляция

Контроль исполнения меню

Создание ТК и актов проработки

Обеспечение предприятий питания актуальными ТК, меню-раскладками, бланками ежедневного меню

Оптимизация производственных затрат для снижения с/с

ТРЕБОВАНИЯ:

навык составления меню для детского питания в соответствии с СанПиН

Знание 1С

Желательно наличие санитарной книжки (или готовность пройти мед. комиссию в ближайшее время)

Наличие образования и опыта

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ:

Постоянную работу в крупной федеральной компании

Официальное трудоустройство,

Стабильную достойную заработную плату. Окончательный уровень оплаты труда обсуждается с финальным кандидатом

Корпоративную сим-карту

График работы 5/2

Мы гарантируем стабильность!