Заведующий производством (шеф-повар)
ФИЛИАЛ АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА "ЦЕНТР ЗВЁЗДНЫЙ"- ПАНСИОНАТ "ЗВЁЗДНЫЙ"- от 35 000 руб.
- до 40 000 руб.
Описание
Чистоплотность, ответственность, исполнительность.Требования
развозка вахта, возможно проживание на территории пансионатаОбязанности
правление персоналом (повара, кухонные работники), расстановка поваров и других работников, составление графиков выхода их на работуРуководство производственно-хозяйственной деятельностью столовойВедение производственной документацииРасчет продуктов питания для подачи заявкиКонтроль технологий приготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктовЕжедневное планирование и контроль запасов сырьяУсловия
Доставка на работу на служебном транспорте , питание в столовой, возможность проживания на территории. Комната
20 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
25 000 - 30 000 руб.
... , сроками их реализации; контроль выполнения правил и норм охраны труда, производственной и трудовой дисциплины; координацию производства с деятельностью других структурных подразделений филиала; учет, составление и своевременное представление отчетности о ...
09.04.2024
25 000 - 28 000 руб.
... прием своего рабочего места от повара предыдущей смены, определять наличие ... питания в присутствии специалиста и шеф-повара (заведующего производством) или иных работников после ... хранения и расхода продуктов на производстве; контроль качества и безопасности ...
09.04.2024
от
19 242 руб.
... по весу и счету у шеф-повара в присутствии медицинской сестры по ... , не допуская хранения продуктов на производстве. Проверяет состояние посуды и инструментов ... , не допуская хранения продуктов на производстве. Проверяет состояние посуды и инструментов ...
28.03.2024