Шеф-повар
Отель АртОписание
В ресторан при отеле, в городе Казань, приглашается шеф-повар. Обязанности: Руководство штатом поваров заведения Контроль хранения продуктов питания Составление заявок; контроль ассортимента, сроков поступления и реализации Осуществление бракеража блюд и заготовок Учёт, составление и своевременное предоставление отчётности Проведение инструктажей по технологии приготовления Контроль соблюдения сотрудниками правил, санитарных норм Составление ТТК , новых спец. предложений и меню Контроль себестоимостей, списаний, фонда оплаты труда Осуществлять обучение персонала кухни и зала Требования: Опыт работы от 6 лет на должность шеф повара Уметь брать ответственность за свои поступки и действия Уметь делегировать и распределять обязанности рядовых поваров Относиться к сложным ситуациям с юмором и долей самоиронии Уметь готовить блюда разной сложности в соответствии с ТТК Способность создавать позитивный настрой в команде Условия: Зарплата 2 раза в месяц Для назначения собеседования, просьба звонить!
25 дней назад
Источник: devsday.ru
Рекомендуемые вакансии
... Ксении Бородиной, требуется Операционный Шеф повар (Территориальный Шеф повар). Мы стремительно растем, ... объявляем в розыск опытного Операционного Шеф повара , блюда которого, станут ... обладаете опытом работы Операционным Шеф поваром и хотите присоедениться к ...
20.03.2024
от
180 000 руб.
... Group . В нашу команду ищем шеф повара с опытом работы на больших ... объемах с первоклассными управленческими навыками . Шеф поваров с опытом только в ресторанах ... не рассматриваем . Требования к шеф-повару: Опыт работы шеф-поваром обязателен. Обязателен рост по ...
30.04.2024
... Москвы требуется шеф-повар: В обязанности работника на вакантом месте "Шеф-повар в ночной ... Требования к работнику на должности "Шеф-повар в ночной клуб", предъявляемые работодателем ... "Караоке клуб на вакантном месте "Шеф-повар в ночной клуб" следующие: - ...
24.03.2024