Руководитель производства / Управляющий фабрикой-кухней
ПерсоналУкомплектовка сотрудниками (повара, тех работники, комплектовщики). Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка (отсутствие на рабочем месте, курение, обеденный перерыв). Контроль допуска персонала к работ…