Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
150 000 руб.
... Что предстоит делать: Управлять финансовыми показателями: формирование бюджета, контроль затрат, анализ P&L, снижение Food Cost. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: поддержание рейтинга не ниже 4.8/5, отсутствие критических жалоб. Руководить ...
11.01.2026
от
80 000 руб.
... отдаваемых блюд. Анализ отзывов гостей. Подбор сотрудников на все позиции кухни. Обучение поваров, повышение их квалификации. Контроль Food Cost и Labor Coast. Анализ итогов инвентаризаций. Требования: Опыт работы в должности Шеф-Повара от 3-х лет Опыт ...
12.01.2026
от
80 000 руб.
... продажи); Обучение новых сотрудников; Контроль соблюдения стандартов компании; Заказ продукции (Food Cost); Составление расписания (Labor Cost); Проведение инвентаризаций; Следование всем правилам контролирующих организаций (надзорных органов); Требования ...
12.01.2026
... по выручке и увеличению среднего чека, контроль производительности и ФОТ, отчетность LFL, контроль food cost и labor cost, инвентаризация, контроль списаний; Управление командой до 100 человек; Управление командой ресторанов: найм, адаптация, табелирование ...
22.12.2025
до
120 000 руб.
... /баром/клубом/караоке или администратором/старшим менеджером с готовностью вырасти до управляющего Понимание ключевых показателей: выручка, cost/food cost ФОТ в доле от выручки влияние сервиса и команды на финансовый результат Опыт управления сменой и ...
12.01.2026
от
90 000 руб.
... продажи); Обучение новых сотрудников; Контроль соблюдения стандартов компании; Заказ продукции (Food Cost); Составление расписания (Labor Cost); Проведение инвентаризаций; Следование всем правилам контролирующих организаций (надзорных органов); Требования ...
12.01.2026
от
150 000 руб.
... и повышение качества блюд, упаковки и сервиса доставки Контроль ключевых показателей ресторана: товарооборот, Labor Cost, Food Cost, списание, соблюдение и контроль норм СанПиН Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация сотрудников ...
12.01.2026
до
120 000 руб.
... /баром/клубом/караоке или администратором/старшим менеджером с готовностью вырасти до управляющего Понимание ключевых показателей: выручка, cost/food cost ФОТ в доле от выручки влияние сервиса и команды на финансовый результат Опыт управления сменой и ...
05.01.2026
... по выручке и увеличению среднего чека, контроль производительности и ФОТ, отчетность LFL, контроль food cost и labor cost, инвентаризация, контроль списаний; Управление командой до 100 человек; Управление командой ресторанов: найм, адаптация, табелирование ...
24.12.2025
от
130 000 руб.
... Что предстоит делать: Управлять финансовыми показателями: формирование бюджета, контроль затрат, анализ P&L, снижение Food Cost. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: поддержание рейтинга не ниже 4.8/5, отсутствие критических жалоб. Руководить ...
11.01.2026
... или entertainment проектах обязателен Сильные управленческие и лидерские навыки Понимание финансовых показателей, P&L и cost control Отличные коммуникативные и организационные способности Свободное владение русским языком; английский обязателен Опыт работы ...
11.01.2026
100 000 - 130 000 руб.
Описание TRUE COST это уникальная команда, где каждый человек важен, где можно расти как профессионально, так и личностно, быть услышанным, и делать добро, внося свой вклад в развитие компании и общества. Твои задачи: Контролировать соблюдение стандартов ...
07.01.2026
120 000 - 140 000 руб.
... персонала Контроль за соблюдением санитарных норм Управление операционными показателями работы кухни (себестоимость, инвентаризация, ФОТ, Food Cost) Требования: Опыт работы на кухне от 5 лет- Ответственное отношение к работе Знание современной гастрономии ...
17.12.2025
100 000 - 150 000 руб.
... и удерживать сильную команду Эксперта в сервисе и работе с гостями Профессионала, который умеет управлять выручкой, Food/Labor Cost Пользователя iiko, знающего стандарты ХАССП ЧТО ПРЕДЛАГАЕМ: Доход 100 000 150 000 (оклад + KPI), выплаты всегда вовремя ...
12.01.2026
... или entertainment проектах обязателен Сильные управленческие и лидерские навыки Понимание финансовых показателей, P&L и cost control Отличные коммуникативные и организационные способности Свободное владение русским языком; английский обязателен Опыт работы ...
11.01.2026
80 000 - 120 000 руб.
Описание Ресторан " ЦК " (формат TRUE COST) Наша сеть ресторанов расширяется, мы ... , что такое качественный, настоящий true cost. Мы стремимся к стабильности и ...
25.12.2025
от
120 000 руб.
... : LC, FC, NPS, КРО, скорость приготовления, скорость отдачи, скорость доставки; Расчет и планирование показателей (food coast, labor cost, nps и т.д) Контроль показателей ФОТ; Разработка стандартов работы и контроль их выполнения; Управление, мотивация и ...
11.01.2026