Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
132 500 руб.
... и соблюдения стандартов подачи * Работа строго в рамках утверждённого меню, ТТК и регламентов * Контроль food cost, списаний, остатков, участие в инвентаризациях * Контроль корректности производственного учёта и актуальности ТТК * Обеспечение соблюдения ...
08.01.2026
от
135 000 руб.
... Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет. Знание технологических карт и принципов food cost. Умение руководить командой поваров и распределять задачи. Быстрая работа в условиях большой нагрузки. Ответственность, аккуратность, любовь к ...
08.01.2026