Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
80 000 руб.
... ТТК - приготовление блюд, согласно ТТК - учёт продуктов, инвентаризации - соблюдение норм СанПиН ... вы должны понимать, что такое учёт продуктов и как работает программа ... учёта. Условия: график работы со среды ...
11.01.2026
от
160 000 руб.
... шеф-повар с желанием работать и развиваться. Обязанности: умение работать по технологическим картам, калькуляция, учет контроль закупки и хранение продуктов соблюдение санитарных норм проведение инвентаризации проработка и создание блюд Требования: опыт ...
10.01.2026
... нормами раскладки. Планирование меню с учётом поставок продуктов, работа с неприхотливыми ... рабочей зоны. Взаимодействие со снабженцами, учёт продуктов, контроль за сохранностью продовольствия ...
12.01.2026
от
150 000 руб.
... . Контроль себестоимости, планирование закупок и учет продуктов, оптимизация расхода сырья. Взаимодействие ... , калькуляции блюд, ведения документации и учета. Умение управлять коллективом, организовывать бесперебойную ...
15.12.2025
от
80 000 руб.
... и вводе новых позиций в меню. Обучать и мотивировать команду поваров, контролировать соблюдение технологических карт. Вести учёт продукции (приход/расход), контролировать сроки годности и условия хранения. Обеспечивать абсолютную чистоту и соблюдение норм ...
02.01.2026
от
30 000 руб.
... кандидата: - Без опыта работы - Санитарная книжка Обязанности: - Организация питания для постояльцев пансионата и сотрудников. - Учет сырья и контролирование сроков годности продуктов. - Ведение журналов. - Мытьe инвентаpя и поддержание чистоты и порядка ...
01.01.2026
... : распределение задач, контроль качества, повышение квалификации персонала. Разработка и поддержка меню завтраков (европейская кухня), учет сезонности и клиентских предпочтений. Контроль за соблюдением HACCP и санитарных норм, поддержание чистоты и порядка ...
23.12.2025
от
70 000 руб.
... и аккуратность одежды. Контролировать качество и порции проверять свежесть продуктов, соответствие стандартам ресторана. Вести учёт и хранение продуктов правильное хранение, ротация запасов, минимизация потерь. Следовать технике безопасности и обслуживанию ...
17.12.2025
от
62 000 руб.
... поступивших и реализуемых продуктов), Ведение учета рабочего времени сотрудников подразделения. Условия ... столовая (подберем рабочее место с учетом территориального удобства!) АО "Комбинат школьного ...
12.01.2026
от
80 000 руб.
... выхода поваров на работу; - Проводение бракеража готовой пищи; - Проведение и разбор инвентаризаций; - Организация учета, составления и своевременного представления отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда ...
12.01.2026
от
126 500 руб.
... и качественных блюд с соблюдением технологических инструкций и рецептур; - Составление заявок на заказ, ведение учета остатков, проведение инвентаризаций; - Полный контроль работы кухни; - Осуществлять расстановку производственного персонала согласно ...
12.01.2026
от
74 250 руб.
... технологий, санитарных норм и правил. Составление заявок на заказ продуктов, контроль качества сырья, ведение учета остатков, проведение инвентаризаций. Обучение новых сотрудников, наставничество. Преимущества сотрудничества с нами: Достойный уровень ...
12.01.2026
от
100 000 руб.
... блюд, особенно в часы пик. Заказывать и принимать товар, работать с поставщиками. Проводить инвентаризации и следить за правильным учётом продуктов. Следить за порядком и чистотой на кухне, соблюдать санитарные нормы. Что важно: Опыт работы су-шефом или ...
12.01.2026
от
70 000 руб.
... в течение смены. Денежное вознаграждение в рамках действующей акции "Приведи друга"! Наши приоритеты - лучшие продукты, порядок в учете и холодильниках, крепкая команда. Наша главная ценность довольный гость. Мы умеем радовать и удивлять гостей. Ждем Вас ...
11.01.2026
от
65 000 руб.
... :организация управленческого труда, знание технологий производства продукции общ.питания, знание последовательности тех.процесса, знание правила учета и нормы выдачи продуктов, знание современного оборудования и инвентаря . Обязанности:работа с заявками и ...
11.01.2026
от
85 000 руб.
... :организация управленческого труда, знание технологий производства продукции общ.питания, знание последовательности тех.процесса, знание правила учета и нормы выдачи продуктов, знание современного оборудования и инвентаря . Обязанности:работа с заявками и ...
11.01.2026
от
135 000 руб.
... Шеф Повар с опытом работы от 3 лет. Основные требования к кандидату: - понимание и использование базовых знаний учета и расхода продуктов. Знание Стор Хаус - плюс - Знание узбекской, грузинской и европейской кухонь - Знание базы мучного производства ...
11.01.2026
от
150 000 руб.
... друзей в команду Ялта-Интурист. ОБЯЗАННОСТИ: Составление меню; Разработка рецептуры новых блюд, их обновление с учетом сезонности, вкусовых предпочтений клиентов; Разработка и внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении блюд; Контроль ...
10.01.2026
от
150 000 руб.
... друзей в команду Ялта-Интурист. ОБЯЗАННОСТИ: Составление меню; Разработка рецептуры новых блюд, их обновление с учетом сезонности, вкусовых предпочтений клиентов; Разработка и внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении блюд; Контроль ...
10.01.2026
от
150 000 руб.
... друзей в команду Ялта-Интурист. ОБЯЗАННОСТИ: Составление меню; Разработка рецептуры новых блюд, их обновление с учетом сезонности, вкусовых предпочтений клиентов; Разработка и внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении блюд; Контроль ...
10.01.2026
от
150 000 руб.
... друзей в команду Ялта-Интурист. ОБЯЗАННОСТИ: Составление меню; Разработка рецептуры новых блюд, их обновление с учетом сезонности, вкусовых предпочтений клиентов; Разработка и внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении блюд; Контроль ...
10.01.2026
от
78 750 руб.
... Заказ товаров на склад кухни по бланку заказа поставщиков; Контроль соблюдения норм и правил хранения товаров; Ведение учета перемещений и списаний товаров кухни согласно регламенту; Контроль корректности технологических карт с фактом как готовятся блюда и ...
09.01.2026
от
120 000 руб.
... качества готового продукта. Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции. Участие в ведении производственного учета (снятие остатков, инвентаризация) Требования: Опыт работы в общепите (желательно в столовых) шеф поваром от 3 ...
09.01.2026
от
91 250 руб.
... Заказ товаров на склад кухни по бланку заказа поставщиков; Контроль соблюдения норм и правил хранения товаров; Ведение учета перемещений и списаний товаров кухни согласно регламенту; Контроль корректности технологических карт с фактом как готовятся блюда и ...
09.01.2026
от
90 000 руб.
... Заказ товаров на склад кухни по бланку заказа поставщиков; Контроль соблюдения норм и правил хранения товаров; Ведение учета перемещений и списаний товаров кухни согласно регламенту; Контроль корректности технологических карт с фактом как готовятся блюда и ...
09.01.2026
- 1
- 2