Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
74 520 руб.
... и координация работы действующей команды поваров в течение смены. Обучение сотрудников ... , если вы: Опытный сушист или повар с опытом наставничества и лидерскими ...
25.12.2025
от
101 250 руб.
... ингредиентов и презентации блюд; Контроль за работой подчинённых; Приготовление сложных позиций. Требования: Профессиональный повар-универсал, любящий свою профессию; Знание русской и европейской кухни; Строгое соблюдение санитарных норм; Ответственность ...
24.12.2025
100 000 - 130 000 руб.
... рецептурой. - Непосредственно помогать шеф-повару организовывать и контролировать работу подчиненных ... , цеха упаковки, проводить расстановку поваров 5 разряда, 3 разряда, ... производства. - Направлять работу поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд ...
02.01.2026
от
80 000 руб.
... указанию или в отсутствие шеф-повара направляет деятельность трудового коллектива на ... указанию или в отсутствие шеф-повара составляет заявки на необходимые продовольственные ... указанию или в отсутствие шеф-повара осуществляет постоянный контроль за технологией ...
15.12.2025
... инструктивные материалы и проводит инструктаж поваров Составляет заявки на необходимые продовольственные ... кухонной команды, распределение задач между поварами, контроль за выполнением рабочих процессов ...
04.01.2026
от
86 000 руб.
... и маркировкой. Исполнение обязанностей шеф-повара на период его отсутствия (отпуск ... , снятия остатков. Умение руководить коллективом поваров. Условия: Оформление по ТК РФ ...
25.12.2025
от
80 000 руб.
... 3-5 лет в качестве повара; Знание технологий приготовления всех типов ... ; Планирование меню совместно с шеф-поваром; Управление складом и закупка продуктов ...
25.12.2025
от
120 000 руб.
... открытии нового ресторана. Стать шеф-поваром. Ваши задачи: Эффективное руководство кухней ... . Организация и координация работы поваров. Обеспечение бесперебойной работы кухни в ...
20.12.2025
от
120 000 руб.
... открытии нового ресторана. Стать шеф-поваром. Ваши задачи: Эффективное руководство кухней ... . Организация и координация работы поваров. Обеспечение бесперебойной работы кухни в ...
20.12.2025
от
90 000 руб.
... -хозяйственной деятельностью в отсутствии шеф-повара. Работа по совершенствованию производственного процесса ... и нормы закладки сырья Расставлять поваров и других работников производства по ...
18.12.2025
160 000 - 180 000 руб.
... /замены технологического оборудования и/или иных материальных ценностей систематически совместно с зав. производством / шеф поваром проводит инструктаж персонала кухни по технике безопасности соблюдает в полном обьеме требования САНПИН и внутрифирменных ...
06.01.2026
от
140 000 руб.
... и реализации; Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи и нормами закладки сырья; Осуществлять расстановку поваров и других работников производства; Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники ...
06.01.2026
от
140 000 руб.
... и реализации; Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи и нормами закладки сырья; Осуществлять расстановку поваров и других работников производства; Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники ...
06.01.2026
от
140 000 руб.
... и реализации; Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи и нормами закладки сырья; Осуществлять расстановку поваров и других работников производства; Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники ...
06.01.2026
от
140 000 руб.
... и реализации; Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи и нормами закладки сырья; Осуществлять расстановку поваров и других работников производства; Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники ...
06.01.2026
70 000 - 80 000 руб.
... Руководить кухней, когда Шефа нет. Следить, чтобы каждое блюдо было идеальным. Помогать в создании новых хитов в меню. Организовывать работу поваров и контролировать порядок. Мы ищем того, кто: Имеет солидный опыт на кухне (от 3 лет) и уже руководил людьми ...
06.01.2026
от
130 000 руб.
Описание Ищем су-шефа с перспективой на шеф-повара! Обязанности: Контроль за отдачей блюд, согласно ТТК Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте Заказ продуктов, контроль качества входящего сырья Осуществление правильного хранения ...
06.01.2026
от
130 000 руб.
Описание Ищем су-шефа с перспективой на шеф-повара! Обязанности: Контроль за отдачей блюд, согласно ТТК Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте Заказ продуктов, контроль качества входящего сырья Осуществление правильного хранения ...
06.01.2026
150 000 - 180 000 руб.
... персонала, приготовление горячих и холодных блюд, работа по тех. картам Заказ продуктов, снятие остатков Выполнение обязанностей шеф повара в его отсутствие Требования: Опыт работы от 3 лет Знание итальянской кухни Наличие мед. книжки Условия: График ...
05.01.2026
150 000 - 180 000 руб.
... персонала, приготовление горячих и холодных блюд, работа по тех. картам Заказ продуктов, снятие остатков Выполнение обязанностей шеф повара в его отсутствие Требования: Опыт работы от 3 лет Знание итальянской кухни Наличие мед. книжки Условия: График ...
05.01.2026
от
150 000 руб.
... и выхода готовых блюд; Поддержание рабочего места в чистоте; Закуп продуктов; Требования: Опыт работы поваром горячего цеха от 3 лет; Наличие санитарной книжки или готовность оформить; Ответственность, организованность, пунктуальность, аккуратность ...
02.01.2026
110 000 - 150 000 руб.
Описание Обязанности: Осуществлять в отсутствии Шеф-повара руководство над кухней ресторана. Организация работы кухни в полном объеме. Работа с тех. картами Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Составление заявок Ведение внутренней документации. ...
29.12.2025
... : Обеспечение высокого и стабильного уровня качества блюд в соответствии с концепцией отеля. Управление командой кухни: повара, заготовка, кухонный персонал (подбор, обучение, мотивация, графики). Контроль food cost, себестоимости, списаний, участие в ...
29.12.2025
от
150 000 руб.
... , контроль остатков; Обучение новых сотрудников, поддержание команды. Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром не менее года. Медицинская книжка. Знание процессов кухни, санитарных норм. Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества ...
25.12.2025
100 000 - 120 000 руб.
... трудового распорядка; Разработка и внедрение новых блюд, согласно концепции предприятия. Участие в процессах кухни, приготовлении блюд, помощь поварам. Кого мы ищем: Опыт работы от 3 лет. Знание организации и технологии производства; Знание правил и сроки ...
25.12.2025
- 1
- 2