Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
100 000 руб.
... : Профильное образование (кулинарное/технологическое). Опыт работы на позиции ... приветствуется. Уверенные навыки управления производственными процессами и персоналом. ... управления маржинальностью. Навыки составления технологической документации (ТК, акты ...
20.11.2025
130 000 - 175 000 руб.
... вкусное и самобытное. Обязанности: -Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. -Контроль соблюдения ... (Word, Ехсel) -Знание стандартов производства, технологических процессов. -Умение работать в режиме ...
16.12.2025
от
120 000 руб.
... и наслаждаться своим делом. - Руководство производственно-хозяйственной деятельностью. - Разработка меню, подбор ... и корпоративных норм. - Инвентаризация. - Разработка технологических карт. - Участие в подборе, обучение ...
29.11.2025
85 000 - 100 000 руб.
... блюд японской кухни. Кухня японская, а душа Сибирская. Обязанности: Организация производственно-хозяйственной деятельности кухни Контроль над соблюдением технологических процессов производства, контроль над остатками сырья, их сроками годности, процентом ...
27.11.2025
от
250 000 руб.
... Москвы; Образование по специальности; Знание производственного процесса в ресторане; Уверенный пользователь ... Знание и владение нормативной и технологической документации; Наличие медицинской книжки (пищевое ...
15.12.2025
от
160 000 руб.
... нужно делать: Организация производственного процесса; Управление и координация технологических процессов между подразделениями ... меню, сезонных предложений; Работа с технологическими картами, калькуляция подбор оптимизированного сырья ...
14.12.2025
от
150 000 руб.
... стандартами: Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов подачи (внешний вид ... и приемки. Планирование лайн-чеков (производственных заданий) и управление станциями. Минимизация ...
14.12.2025
... -разработка меню с предоставлением технологических карт -эффективная организация и ... гигиены сотрудников -знание всех производственных процессов кухни -контроль ... -разработка и внедрение технико-технологической документации, калькуляций, регламентов, ...
08.12.2025