Локация

Работа "су-шеф / sous-chef" в Москве (543 вакансии)

Сортировать:
97 500 - 175 000 руб.
  • Базилик Малина
  • Москва
... запасов, формирование заказов; Приготовление блюд по ТТК; Соблюдение стандартов СанПин; Поддержание в чистоте рабочей зоны; Требования: Опыт работы су-шефом от 2-х лет; Презентабельный внешний вид - работа на открытой кухне; Условия: График работы 2/2, 5/2 ...
12.01.2026
97 500 - 175 000 руб.
128 571 - 128 571 руб.
  • Гуд фуд
  • Москва
Описание В современную столовую требуются СУ-ШЕФы с опытом работы в столовых. Задачи: работа поваром-универсалом в горячем цеху; обучение и развитие персонала; контроль работы горячего и холодного цехов; организация и руководство технологическим процессом ...
12.01.2026
128 571 - 128 571 руб.
128 571 - 128 571 руб.
  • Гуд фуд
  • Москва
Описание В современную столовую требуются СУ-ШЕФы с опытом работы в столовых. Задачи: работа поваром-универсалом в горячем цеху; обучение и развитие персонала; контроль работы горячего и холодного цехов; организация и руководство технологическим процессом ...
12.01.2026
128 571 - 128 571 руб.
от 130 000 руб.
  • КОФЕФЕСТ
  • Москва
... . Для развития внешнего направления продаж в сети, проработки ассортимента и большего контроля качества, рассматриваем Су-Шефа-технолога Кондитерского производства для увеличения продаж. Роль и обязанности: развитие производства, ассортимента, проработки и ...
12.01.2026
от 130 000 руб.
147 000 - 170 000 руб.
  • Atlantica GROUP
  • Москва
... соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения Проведение инвентаризаций Обучение персонала кухни Контроль остатков Требования: Опыт работы су-шефом от 2-х лет Управленческие качества Опыт управления сменой от 15 человек Опыт работы в ресторанах с ...
12.01.2026
147 000 - 170 000 руб.
от 160 000 руб.
  • il FORNO Group
  • Москва
... смеси специй и 15 видов воздушного картофельного пюре с различными добавками. Мы в поисках талантливого су-шефа! Задачи: Контроль соблюдения санитарных норм; Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении; Организация ...
12.01.2026
от 160 000 руб.
от 130 000 руб.
  • Фресно
  • Москва
... стандартов приготовления блюд Следить за чистотой на кухне Требования: Опыт работы в общественном питании на позиции су-шефа от 3-х лет Знание европейской кухни Профильное образование Знание санитарных и эпидемиологических норм Умение составлять ...
12.01.2026
от 130 000 руб.
110 000 - 160 000 руб.
  • Беверли
  • Москва
... , анализ результатов; Работа в команде ресторана, обучение новых работников. Требования: Опыт работы в должности су-шефа не менее 3-х лет; Желательно знание европейской ( средиземноморской кухни); Соблюдение стандартов, технологий производства ...
12.01.2026
110 000 - 160 000 руб.
от 132 000 руб.
  • PHANTOM
  • Москва
... диджеями и посудой. Новый жанр брутальный романтизм, искренний и по-своему первобытный. Мы в поиске Су-шефа! Ваши будущие задачи: Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль качества продуктов. Своевременное ...
12.01.2026
от 132 000 руб.
140 000 - 150 000 руб.
  • Авилон Автомобильная Группа
  • Москва
Описание Ищем су-шефа в восточный премиум ресторан Недальний восток КОНЦЕПЦИЯ - ВОСТОЧНАЯ Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами Контроль работы всей кухни Требования Знание восточного направления ( ...
12.01.2026
140 000 - 150 000 руб.
от 135 000 руб.
  • FreshCafe
  • Москва
... Приготовление блюд в соответствии с ТТК Соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте Участие в инвентаризации Мы оцениваем в кандидатах: Опыт работы су-шефом от 1 года Умение работать в соответствии с ТТК Организованность Умение работать в команде
12.01.2026
от 135 000 руб.
140 000 - 150 000 руб.
  • 036Kebab
  • Москва
... стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политики компании. Требования: Образование среднее специальное/высшее; Опыт работы Су шефом не менее 1 года Опыт управления сотрудниками Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов; Знание ...
12.01.2026
140 000 - 150 000 руб.
  • Soluxe Hotel Moscow
  • Москва
... из самых зеленых районов столицы в 5 минутах от станции метро Ботанический сад, приглашает в свою команду Су-шефа кондитерского цеха. Ключевые функции: Участие в организации и контроле работы сотрудников кондитерского цеха Участие в разработке десертов ...
12.01.2026
от 170 000 руб.
  • Ресторан Времена года в парке Горького
  • Москва
Описание Приглашаем опытного профессионала своего дела, су-шефа ресторана. Опыт работы на даннной должности от трех лет. Обязанности: - Контроль отдачи готовых блюд . - Координация выполнения заданий работниками кухни. - Контроль за технологиями ...
12.01.2026
от 170 000 руб.
от 120 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... - Контроль соблюдения ТТК и санитарных норм - Приготовление блюд - Участие в инвентаризациях Требования: - Опыт работы су-шефом от года - Профессиональное образование - Умение работать с ТТК - Наличие действующей медицинской книжки Условия: - Официальное ...
12.01.2026
от 120 000 руб.
от 4 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... КУНЦЕВО-ПЛАЗА , ресторан Isola (5 этаж) Сеть семейных развлекательных клубов "Космик" приглашает на работу Су-шефа (холодный, горячий цех, пицца)! Кухня среднеевропейская с элементами Италии. Обязанности: Контроль и управление производственными процессами ...
12.01.2026
от 4 000 руб.
от 135 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... , ТЦ КУНЦЕВО-ПЛАЗА , ресторан Мамино (5 этаж) Сеть семейных развлекательных клубов "Космик" приглашает на работу Су-шефа (холодный, горячий цех, пицца)! Кухня среднеевропейская с элементами Италии. Обязанности: Контроль и управление производственными ...
12.01.2026
от 135 000 руб.
от 135 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... , ТЦ КУНЦЕВО-ПЛАЗА , ресторан Мамино (5 этаж) Сеть семейных развлекательных клубов "Космик" приглашает на работу Су-шефа (холодный, горячий цех, пицца)! Кухня среднеевропейская с элементами Италии. Обязанности: Контроль и управление производственными ...
12.01.2026
от 135 000 руб.
от 150 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... готовых изделий. Управление персоналом (покара/пекаря/кондитеры) Мы ждем в нашу команду: опыт работы су-шефом (ресторан, производство, кафе, столовая), умение работать по ТТК; доброжелательного, ответственного, командного; Дополнительные преимущества ...
12.01.2026
от 150 000 руб.
  • Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow
  • Москва
... шедевры и хочешь работать в команде профессионалов? Присоединяйся к Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow на позицию Младшего су-шефа и стань частью атмосферы высокого сервиса и современного гостеприимства! Что ты будешь готовить? Блюда a la carte ...
11.01.2026
от 130 000 руб.
  • Поздний Выезд
  • Москва
Описание Ищем су-шефа в ресторан, с релевантным опытом работы от 3х лет. Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни Контроль качества заготовок и приготовления блюд Контроль сроков годности продуктов и пф Работа с ТТК Организация питания ...
11.01.2026
от 130 000 руб.
130 000 - 150 000 руб.
  • Эф Эм Джи
  • Москва
... Соблюдение санитарных норм Ежедневные уборки Генеральные уборки Инвентаризации Требования: Опыт работы в должности Повара или Су-Шефа. Умения работать в команде Опрятность Пунктуальность Ответственность Чистоплотность Наличие медкнижки Условия: График 5/2 ...
11.01.2026
130 000 - 150 000 руб.
130 000 - 150 000 руб.
  • Эф Эм Джи
  • Москва
... Соблюдение санитарных норм Ежедневные уборки Генеральные уборки Инвентаризации Требования: Опыт работы в должности Повара или Су-Шефа. Умения работать в команде Опрятность Пунктуальность Ответственность Чистоплотность Наличие медкнижки Условия: График 5/2 ...
11.01.2026
130 000 - 150 000 руб.
от 120 000 руб.
  • Форест Групп
  • Москва
Описание Ресторанная компания "Форест Групп" ищет в свою команду Су-шефа в заготовочный цех (заготовочный цех для шести собственных ресторанов) Обязанности: Участие в приготовлении ПФ в полном объеме; Заказ, приём сырья, контроль остатков на складе; ...
11.01.2026
от 120 000 руб.
от 120 000 руб.
  • МонАрх Москва Отель
  • Москва
... в инвентаризациях; Взаимодействие с другими подразделениями производства. Требования: Профильное образование; Опыт работы в должности су-шефа от 1 года (предпочтительно в ресторанах при отелях или крупных производственных предприятиях общественного питания ...
09.01.2026
от 120 000 руб.