Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
140 000 руб.
... основных документов общественного питания: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, СНиП, ХАССП, ИСО 22000 (КТ, ККТ); - Знание сроков годности сырья и готовой продукции; - Умение составлять технологические карты; - Навыки калькулирования; - Умение ...
13.01.2026
... на всех этапах производства; Контролировать технологический процесс на производстве, анализировать риски, выявлять КТ и ККТ, устанавливать точки контроля; Анализировать рекламации, выявлять и устранять первопричины, разрабатывать и внедрять корректирующие ...
12.01.2026