Управляющий кафе
Описание
В "НАШЕ кафе", расположенном по адресам: ул. Учебная, 40б и пер. Дербышевский, 26б открыта вакансия Управляющего. В нашу команду, где ценят профессионализм, гостеприимство и стремление к развитию требуется такой же амбициозный и опытный управленец, способный к самостоятельному принятию решений в рамках своей зоны ответственности. Условия работы: стабильная заработная плата без потолка: оклад + % - ваша зарплата зависит от вашей работы; выплаты 2 раза в месяц; график работы: 5/2 с 08:00 до 17:00; обучение за счет компании; оформление по ТК РФ; офис в центре города (пр-т Кирова, 5а); скидки на продукцию компании; подарки на дни рождения, корпоративы за счет организации; полное прохождение сан.минимума за счет работодателя. Обязанности: организация и контроль всех процессов работы кафе: от приёма заказов до обслуживания гостей; управление персоналом: обучение, мотивация и развитие команды; контроль качества блюд и сервиса, соблюдение стандартов гостеприимства; ведение отчётности, работа с кассой, оптимизация расходов; взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских остатков; разработка и внедрение мероприятий по привлечению гостей и увеличению выручки; решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей. Требования: ответственность, стрессоустойчивость, пунктуальность; умение работать в режиме многозадачности; опыт на руководящей должности от 3х лет; развитые управленческие и аналитические навыки; уверенный пользователь ПК, 1С, R-Keeper, iiko или аналогичных систем. Собеседование проходит по адресу: проспект Кирова, 5 А, 4 этаж, 403 офисс понедельника по пятницу, с 08:00 до 17:00.